Ofen aus: cremigster White Chocolate Cheesecake [no bake]

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Liebe Leute, die Hitzewelle ist da! Trotzdem will man/frau natürlich Schokolade! Oder? Klar, sonst wäret ihr keine Leser des Schokohimmels! 😂 Hier kommt das perfekte Rezept für heiße Tage: ein ultracremiger White Chocolate Cheesecake mit knusprigem Keksboden, der superfix (und … Weiter

“Backst du uns Brownies?” [Ja klar! Hier: mit Pekannüssen]

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“Backst du uns Brownies?” Wenn die beste Freundin zu Besuch kommt und augenaufschlagend via WhatsApp ein paar Tage vorher diesen bescheidenen Kuchen-Wunsch äußert, kann ich natürlich nicht “Nein” sagen… 😂 Wie gut, dass Brownies auch zu meinen Favoriten zählen (merkt … Weiter

Todsünde Tahini-Blondies [Baklava ist nichts dagegen]

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Liebe Leute, heute habe ich zuckersüße Todsünde für euch: Tahini-Blondies! Das klingt mächtig? Das ist mächtig! Mächtig lecker vor allem 😋, aber eben auch: eine süße Zucker-Schoko-Fettbombe. Wie soll es auch anders sein, wenn Sesammus und weiße Schokolade (und ein … Weiter

Geschenke aus der Küche: süße Zimt-Pralinen [pünktlich zu Nikolaus]

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Manchmal Meistens sind es die kleinen Dinge, die besonders glücklich machen. Im Sommer war das regelmäßig… Eis ?. Und bei zwei Kugeln war eine Sorte bei der Eisdiele des Vertrauens ein Muss: weiße Schokolade/Zimt. Es ist also eigentlich eine Erinnerung … Weiter

Supersüße White-Chocolate-Cheesecake-Brownies [eine andere Bezeichnung gibt es nicht]

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Für diese White-Chocolate-Cheesecake-Brownies habe ich eine sinnvolle Übersetzung gesucht, aber es existiert keine. Brownies sind halt kein unterbackener Schokokuchen, sondern eben… fudgy Brownies! Cheesecake ist halt kein klassischer Käsekuchen… sondern eben cremiger Cheesecake! 😂 Beides zusammen ist: supersüß. Superschokoladig. Ja, … Weiter