Noch ein Blog übers Backen und Genießen? Aber ja!
![Cremiger Nougat-Cheesecake [mit kernigen Haselnussstreuseln]](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_1800,h_1200/https://schokohimmel.com/wp-content/uploads/2023/02/IMG_6117-1.jpg)
Schon, ähm, (SEHR) LANGE, hat dieses Rezept in meinem Hinterstübchen gelegen und auf Verwirklichung gewartet. Keksboden, Cheesecake mit Nougatcreme, Haselnussstreusel… Ich frage mich ernsthaft, warum ich das Prachtstück erst jetzt gebacken habe 😉 Aber yeah, hier ist er nun für …
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Ihr seid sicher alle schon im Rausch des Plätzchenbackens, oder? 😃 Ich muss hier aber noch einen „herbstlichen“ Kuchen nachschießen (man kann ihn natürlich IMMER essen), nämlich ein süßes Teil mit Maronencreme und Haselnüssen. Das Back-Prinzip ist ähnlich wie bei …
![Schoko trifft Erdnussbutter [cremigste Cheesecake-Brownies]](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_1200,h_800/https://schokohimmel.com/wp-content/uploads/2022/04/IMG_5607.jpg)
Let’s face it: Wer sich auf einen Marathon vorbereitet, kann gar nicht so viel fressen, wie er verbrennt 😂 Deswegen ist es immer gut, eine Extraportion Kalorien in der Hinterhand zu haben. Hier: Cheeesecake-Erdnussbutter-Brownies. Alles, was gut ist, in einem …
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Ich gebe zu: Es ist ultralange her, dass ich diesen Schoko-Nuss-Gugelhupf gebacken habe (ungefähr ein halbes Jahr). Und noch schlimmer ist, dass ich ausnahmsweise selbst NICHTS davon gegessen habe 😭 (ja, es ist nicht zu fassen!). Wenigstens ist die Begründung …
![Buttrig-süße Giotto-Blondies [mit Haselnüssen]](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_800,h_1200/https://schokohimmel.com/wp-content/uploads/2021/09/IMG_5150.jpg)
Wem die Gorgonzola-Blondies aufgrund des würzigen Käses nicht zugesagt haben, freut sich ganz bestimmt über diese fudgy Giotto-Blondies: Denn hier kommen altbewährte Zutaten wie Schokolade und Nüsse (und anderes süßes und fettes Zeug) besonders zum Tragen. Und das lieben wir …
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