Erdnussbutter-Schoko-Fudge

Ihr wollt es doch auch: supercremige Schoko-Bomben statt (trockener?) Weihnachtsplätzchen! Könnt ihr haben: Erdnussbutter-Schoko-Fudge klingt nicht nur mächtig (lecker), sondern ist es auch. Stichwort gezuckerte Kondensmilch, das alte Teufelszeug… 😂 Das Grundrezept habe ich bei USA kulinarisch entdeckt. …süß-salziges Schoko-Nuss-Konfekt …

Statt Plätzchen: Erdnussbutter-Schoko-Fudge Weiterlesen »

Fudge statt Plätzchen

Ich habe einen kleinen last-minute-Tipp zu Weihnachten für euch: Erdnussbutter-Schoko-Fudge! Okay, die Zutaten sind nicht sooooo festlich, aber hey: Das Fudge ist schnell gemacht, saulecker und eignet sich daher bestens zum Verschenken (aber nur, wenn ihr euch ein paar Stückchen …

Erdnussbutter-Schoko-Fudge [Zahnärzten gefällt das] Weiterlesen »

nussige Kugeln aus weißer Schokolade und Spekulatius

Weihnachten rückt unweigerlich näher. Aber Plätzchen? Hm, nööööö…. Ich gebe zu, dass ich gar nicht so die große Plätzchenbäckerin bin. Weil ich saftigen Kuchen lieber mag. Weil es mir zu fummelig ist und die Herstellung von filigranem Backwerk nicht gerade …

Süß-cremig-würzig: weiße Schoko-Spekulatius-Kugeln Weiterlesen »

weiße Schoko-Pralinen mit Zimt

Manchmal Meistens sind es die kleinen Dinge, die besonders glücklich machen. Im Sommer war das regelmäßig… Eis ?. Und bei zwei Kugeln war eine Sorte bei der Eisdiele des Vertrauens ein Muss: weiße Schokolade/Zimt. Es ist also eigentlich eine Erinnerung …

Geschenke aus der Küche: süße Zimt-Pralinen [pünktlich zu Nikolaus] Weiterlesen »

Superfood Chia-Nascherei

Chia-Samen? Das ist doch dieses Superfood… Als Hobbysportlerin bin ich im Alltag sehr für gesunde Ernährung, aber diese Trend-Samen sind bisher an mir vorbeigegangen. Und bei Kuchen & Co bin ich kompromisslos für #gönndir. „Gesunde“ Sünden ergeben für mich per …

Gesundes zum Naschen: Chia-Energy-Balls* Weiterlesen »