Noch ein Blog übers Backen und Genießen? Aber ja!
Ihr wollt es doch auch: supercremige Schoko-Bomben statt (trockener?) Weihnachtsplätzchen! Könnt ihr haben: Erdnussbutter-Schoko-Fudge klingt nicht nur mächtig (lecker), sondern ist es auch. Stichwort gezuckerte Kondensmilch, das alte Teufelszeug… 😂 Das Grundrezept habe ich bei USA kulinarisch entdeckt. …süß-salziges Schoko-Nuss-Konfekt …
![Marmor-Fudge [cremigster Zuckerschock]](https://i0.wp.com/schokohimmel.com/wp-content/uploads/2022/10/IMG_5837.jpg?fit=1200%2C800&ssl=1)
Bereit für den nächsten Zuckerschock? 😂 Ich hab Marmor-Fudge für euch! Es bedeutet höchste Cremigkeit (und einen gaaaanz leichte Überzuckerung), wenn Nougatcreme, weiße Schokolade und gezuckerte Kondensmilch eine sündige Verbindung eingehen. Wie immer geht die Zubereitung ganz fix. Und zwar …
![Erdnussbutter-Schoko-Fudge [Zahnärzten gefällt das]](https://i0.wp.com/schokohimmel.com/wp-content/uploads/2021/12/IMG_5399.jpg?fit=1200%2C800&ssl=1)
Ich habe einen kleinen last-minute-Tipp zu Weihnachten für euch: Erdnussbutter-Schoko-Fudge! Okay, die Zutaten sind nicht sooooo festlich, aber hey: Das Fudge ist schnell gemacht, saulecker und eignet sich daher bestens zum Verschenken (aber nur, wenn ihr euch ein paar Stückchen …
Erdnussbutter-Schoko-Fudge [Zahnärzten gefällt das] Weiterlesen »
Ihr kennt doch alle diesen Butterkeks-Kuchen mit einer Menge Schokolade drumherum, oder? Je nach Region heißt er „kalte Schnauze“ oder „kalter Hund“ (ich kenne eher Letzteres). Und weil ich euch heute das Kleinformat aus Muffin-Förmchen mitgebracht habe, nenne ich sie …
Ups, in wenigen Tagen ist Weihnachten. Und wir alle wissen: „Dank“ Corona wird es anders als sonst. Selbst wer Besuchspläne hat, bei dem stehen sie meist unter Vorbehalt. Machen wir das Beste draus! Mit anderen Worten: Wir machen es uns …
Geschenke aus der Küche: knusprige Schoko-Kokos-Mandeln Weiterlesen »