Noch ein Blog übers Backen und Genießen? Aber ja!
![Schoko-Gugelhupf mit Eierlikör-Füllung [ultracremig]](https://i0.wp.com/schokohimmel.com/wp-content/uploads/2022/09/IMG_5811.jpg?fit=1200%2C800&ssl=1)
Liebe Leute, backt diesen Kuchen! Diesen Schoko-Gugelhupf mit einer Puddingquark-Eierlikörfüllung, den ich bei der wundervollen trickytrine gefunden habe. Er stand schon länger auf meinem „Will-ich-backen-Zettel“ – und jetzt habe ich es endlich getan 😍 Das solltet ihr auch! … cremiger …
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![Cremiger Double-Chocolate-Cheesecake [ab in den Schokohimmel]](https://i0.wp.com/schokohimmel.com/wp-content/uploads/2022/01/2_5407113931581821986.jpg?fit=1200%2C676&ssl=1)
Ich habe in all den Jahren meines nicht mehr ganz so jungen Lebens 😂 NIE verstanden, warum man freiwillig Kirschkuchen, Rhabarber-Crumble, Zwetschgendatschi oder anderes „leichtes“ Zeug wählt, wenn man stattdessen auch Cheesecake oder Brownies haben könnte. Je mehr Schokolade, je …
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![Schokokuchen mit Oreo-Cheesecake-Kern [ein Kuchen wie Pudding]](https://i0.wp.com/schokohimmel.com/wp-content/uploads/2021/08/IMG_5096.jpg?fit=1200%2C800&ssl=1)
Wenn du aus dem Homeoffice ins Büro zurückkehrst, hast du Kuchen mitzubringen. Wenn dein Blog Schokohimmel heißt, hast du Schokokuchen mitzubringen. So will es das Gesetz wollen es die Kolleginnen und Kollegen 😂 Und naja, ihr Wunsch sei mir Befehl. …
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![Schokoladiger Birnenkuchen mit Espressonote [cremig | herb | fruchtig]](https://i0.wp.com/schokohimmel.com/wp-content/uploads/2020/09/Schoko-Birnenkuchen-8.jpg?fit=675%2C1200&ssl=1)
Heute habe ich einen großen, schokoladigen Birnenkuchen für euch, der einige liebe Menschen satt und durch den Espresso auch wach macht. Ihr merkt schon, wir bleiben (wie schon beim Kürbis-Marmorkuchen) in der Kategorie „cremige Herbstkuchen“ 😋 Das simple Rezept habe …
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![Große Schoko-Liebe: Triple Chocolate Cheesecake [mindestens]](https://i0.wp.com/schokohimmel.com/wp-content/uploads/2020/02/IMG_3238.jpg?fit=800%2C534&ssl=1)
Es ist mal wieder Zeit für einen Cheesecake! Diesmal, haltet euch fest, ist es ein Triple Chocolate Cheesecake: Schokokekse als Kuchenboden, Schokolade und Nuss-Nougat-Creme in der moussigen Füllung, Schokolade im Guss. Obendrauf: Kakaonibs. Deswegen ist das „Triple“ in der Überschrift …
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