Noch ein Blog übers Backen und Genießen? Aber ja!
Hier ist was los! Also, im Leben halt 😉 Das Backen kommt deshalb gerade etwas zu kurz. Aber vor Kurzem hatte ich einfach richtig Lust, mal wieder einen vernünftigen Kuchen zusammenrühren. Mit Zutaten, die ich sooo gern mag: Nussiges, Schokoladiges, …
Freunde der Sonne, ich habe etwas ganz Verrücktes gemacht und etwas Leichtes, Sommerliches gebacken 🤣 Nämlich einen Joghurt-Kuchen mit Himbeeren, oder vornehmer: einen „gâteau au yaourt“. So nennt ihn das ZEIT-Magazin, aus dem ich das Rezept mal vor langer Zeit …
Fruchtig-sommerlich: Joghurt-Kuchen mit Himbeeren Weiterlesen »
Treue Leser meines Blogs wissen, dass ich am liebsten schokoladige Kuchen (ach was…😂) mag. Und Cheesecakes. Und Nussiges! Für Letzteres habe ich vor einiger Zeit Tahini für mich entdeckt. Das Sesammus ist aromatisch-gehaltvoll, verleiht Kuchen & Co. eine tolle Konsistenz …
![Krosses Joghurt-Brot aus dem Dutch Oven [eine Art Gastbeitrag]](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_800,h_631/https://schokohimmel.com/wp-content/uploads/2020/04/IMG_6786.jpg)
Liebe Leute, heute gibt es einen besonderen Post. Nämlich eine Art Gastbeitrag, über den ich mich soooo freue! Ich stelle euch ein Rezept für Joghurt-Brot vor, das nicht von mir, sondern meinem wundervollen Freund Hüseyin stammt. Er selber ist bei …
Krosses Joghurt-Brot aus dem Dutch Oven [eine Art Gastbeitrag] Weiterlesen »
Kaffee? Gern! Tee? Genauso gern! Und das jeden Tag zu allen (un)möglichen Uhrzeiten, natürlich auch zum Kuchen am Wochenende… und heute mal wieder als Zutat im Kuchen! 😃 Anders gesagt: Es war mal wieder Zeit für ein Matcha-Experiment. Mit dem …
It’s teatime again: cremiger Matcha-Cheesecake Weiterlesen »