Double-Chocolate-Cheesecake

Ich habe in all den Jahren meines nicht mehr ganz so jungen Lebens 😂 NIE verstanden, warum man freiwillig Kirschkuchen, Rhabarber-Crumble, Zwetschgendatschi oder anderes „leichtes“ Zeug wählt, wenn man stattdessen auch Cheesecake oder Brownies haben könnte. Je mehr Schokolade, je …

Cremiger Double-Chocolate-Cheesecake [ab in den Schokohimmel] Read more »

ofenwarmer Schoko-Apple-Crumble

Okay, der Schoko-Apple-Crumble, spät am Abend serviert, ist nicht sonderlich fotogen 😅 – aber als ofenwarmer, gepuderzuckerter Seelentröster ist er das perfekte Dessert für die dunklen Wintermonate! Das einfache Rezept habe ich bei Zucker, Zimt & Liebe gefunden und nur …

Winter-Dessert: Schoko-Apple-Crumble [Seelenwärmer] Read more »

Blondies mit Zimt & Zucker

Wenn ich euch beim Erdnussbutter-Fudge schon den Zahnarzt empfohlen habe, kann ich diesen Tipp bei den Snickerdoodle-Blondies nur eindringlich wiederholen 😄 Dieses Gebäck ist SEHR süß, aber dafür auch weihnachtlich-zimtig. Das einfache Rezept habe ich bei Bake to the roots …

Snickerdoodle-Blondies [Zimt & Zucker überall] Read more »

Schoko-Fudge mit Erdnussbutter

Ich habe einen kleinen last-minute-Tipp zu Weihnachten für euch: Erdnussbutter-Schoko-Fudge! Okay, die Zutaten sind nicht sooooo festlich, aber hey: Das Fudge ist schnell gemacht, saulecker und eignet sich daher bestens zum Verschenken (aber nur, wenn ihr euch ein paar Stückchen …

Erdnussbutter-Schoko-Fudge [Zahnärzten gefällt das] Read more »

cremiger Marzipan-Käsekuchen auf Keksboden

Wer auch in der Vorweihnachtszeit lieber Kuchen als Plätzchen isst (willkommen im Team Schokohimmel!), sollte diesen Marzipan-Cheesecake ausprobieren. Geschmacklich bringt er mit Spekulatius und Marzipan die volle Ladung Weihnachten, ohne tagelang auf Kekstellern vor sich hin zu trocknen 😂 Das …

Weihnachtlicher Marzipan-Cheesecake [auf Spekulatius-Boden] Read more »

cremiges Spekulatius-Tiramisu

Naaaaa, wie laufen die Planungen fürs Weihnachtsmenü? Beim Dessert kann ich helfen 😉 Mein Vorschlag: Spekulatius-Tiramisu. Das Rezept haben wir in der Vorweihnachtszeit im Freundeskreis ausprobiert. Alle haben es geliebt! Statt der Tiramisu-üblichen Löffelbiskuits kommen weihnachtliche Gewürzspekulatius ins Glas. Gefunden …

Oh du cremige: Spekulatius-Tiramisu Read more »

Erdnusscreme und Schokolade

Während draußen die Vorweihnachtszeit tobt, lässt mein Leben mir gerade nicht so richtig viel Zeit zum Bloggen 😅 Deshalb gibt’s hier jetzt auch kein „saisonales“ Weihnachtsgebäck, sondern eine Art Snickers-Kuchen, der schon vor einigen Wochen in hungrigen Bäuchen verschwunden ist. …

So etwas wie Snickers-Kuchen [viel Schokolade, Erdnüsse & Karamell] Read more »

Schoko-Tarte

Es gibt Kuchen, die kann man nur mit „leider geil“ beschreiben 😂 Die Spekulatius-Tarte mit Schokocreme gehört sowas von in diese Kategorie! Ich lasse mal Bilder und Zutaten sprechen. Dann seht ihr schon: Heute habe ich euch einen Schokotraum mitgebracht, …

Spekulatius-Tarte mit Schokocreme [leider geil] Read more »