Schlagwort: Apfelkuchen

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saftiger Apfel-Marmorkuchen mit Nüssen

Unkomplizierte, saftige, schokoladige, nussige Rührkuchen – Kuchenglück kann so einfach sein 😍 Heute gibt’s einen supernussigen Apfel-Marmorkuchen, der euch gut durch den (möglicherweise nasskalten) Februar bringt. Couch, Kaffee, Kuchen: Das klingt doch nach einem durchdachten Programm, oder? Das Rezept im …

Apfel-Nuss-Marmorkuchen [so saftig] Weiterlesen »

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Apfelkuchen mit Olivenöl und Ricotta

Wenn ich meine Komfortzone verlassen will, backe ich Obstkuchen 😂 Denn unübersehbar habe ich deutlich mehr Erfahrung mit Schoko- oder Nusskuchen, Cheesecakes und Brownies. Dieser italienische Apfelkuchen klang aber allein von den Zutaten her außergewöhnlich gut – und als ich …

Italienischer Apfelkuchen mit Olivenöl und Ricotta Weiterlesen »

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Schokotraum: Apfel-Brownies

Okay, ich bin nicht der größte Obstkuchen-Fan. Aber als ich das Rezept für Apfel-Brownies bei Meine Torteria las (und Anja hat’s wiederum von Zimtkeks und Apfeltarte), wusste ich: Die werden geil schmecken. Entschuldigt, aber bei den Zutaten war das einfach …

Apfel-Brownies [so cremig, so schokoladig] Weiterlesen »

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Apfelkuchen geht auch zu Bier

Okay, ich stehe normalerweise nicht auf Obst im Kuchen und backe lieber Brownies & Co. Aber dieser ultrasaftige Apfelkuchen hier ist vor einem speziellen Hintergrund entstanden. Der Brauwolf und ich haben nämlich ein bisschen herumgesponnen und kamen auf die fantastische …

Apfelkuchen, wie er sein muss Weiterlesen »

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Zebra-Bananenkuchen mit Frischkäse-Topping

Heute gibt es mal einen, äh, ungewöhnlichen Kuchen. Normalerweise findet ihr hier ja „richtige“ Kuchen mit ordentlich Eiern, Butter, Schokolade… Diesmal hatte ich aber Lust auf ein Experiment und habe einen veganen Zebrakuchen ausprobiert. Das Rezept mit Bananen- und Apfelmus …

Veganer Bananen-Zebrakuchen ohne Zucker [sehr speziell] Weiterlesen »