Noch ein Blog übers Backen und Genießen? Aber ja!
![Cremiges Schoko-Espresso-Eis [OHNE Eismaschine]](https://i0.wp.com/schokohimmel.com/wp-content/uploads/2023/07/Unbenannt-1-2.jpg?fit=1800%2C1200&ssl=1)
Man kann von gezuckerter Kondensmilch halten, was man will, aber: Ihr Einsatz garantiert cremigstes Eis ohne Eismaschine. Und das ist es doch, was wir im Sommer wollen, oder? 😎 Die weiteren Zutaten (außer der Sahne) sind frei wählbar. Jegliche Kombinationen …
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![Milchmädchen-Cheesecake mit versunkenen Streuseln [Sünde pur]](https://i0.wp.com/schokohimmel.com/wp-content/uploads/2023/04/Unbenannt-1-8.jpg?fit=1800%2C1200&ssl=1)
Heute wird es mal wieder sündhaft lecker! Es gibt nicht nur Cheesecake, neeeeeein: Der ist auch noch mit gezuckerter Kondensmilch (Milchmädchen) UND Frischkäse zubereitet. Wenn schon, denn schon 🥳 Und ein klitzekleiner Schokoladenanteil versteht sich von selbst, oder? Das Rezept …
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![Cremiger Nougat-Cheesecake [mit kernigen Haselnussstreuseln]](https://i0.wp.com/schokohimmel.com/wp-content/uploads/2023/02/IMG_6117-1.jpg?fit=1800%2C1200&ssl=1)
Schon, ähm, (SEHR) LANGE, hat dieses Rezept in meinem Hinterstübchen gelegen und auf Verwirklichung gewartet. Keksboden, Cheesecake mit Nougatcreme, Haselnussstreusel… Ich frage mich ernsthaft, warum ich das Prachtstück erst jetzt gebacken habe 😉 Aber yeah, hier ist er nun für …
Cremiger Nougat-Cheesecake [mit kernigen Haselnussstreuseln] Weiterlesen »
Ein Schoko-Cheesecake mit Keksboden geht IMMER. Wer könnte purer, schokoladiger Cremigkeit schon widerstehen? Und wer wollte das auch? 😂 EBEN! Außerdem ist das Ganze fix und ohne Backofen zubereitet. Merkt euch das gute Stück also auch schon mal für den …
![Cremiger Marmor-Käsekuchen [köstlicher Jahresabschluss]](https://i0.wp.com/schokohimmel.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_20221225_142833471.jpg?fit=1200%2C791&ssl=1)
Naaaa, Weihnachten gut überstanden? Jetzt neigt sich das Jahr wirklich dem Ende zu. Es war allerhand los – sowohl „da draußen“ in der großen weiten Welt 😕 als auch in der eigenen kleinen Bubble. So langsam reicht es dann auch …
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