Marmor-Blondies

Wer im Frühling nach Rezepten für eine Erdbeer-Biskuitrolle oder einen Rharbarber-Streuselkuchen sucht… der merkt schnell, dass der Schokohimmel nicht ganz der richtige Blog dafür ist 🤷‍♀️ 😅 Hier wird ganzjährig am liebsten mächtiges, amerikanisches, zuckersüßes Gebäck gegessen. So wie heute: …

Ofenwarme Marmor-Blondies [oder auch: Zuckerschock] Read more »

Schokolade, Schokolade, Schokolade

Bitte entschuldigt den amerikanischen Titel – aber „Nutella-stuffed Brownies“ war irgendwie mehr auf den Punkt als „Brownies-noch-warm-aus-dem-Ofen-mit-Nuss-Nougat-Brotaufstrich“ 😂 Denn nichts anderes habe ich euch heute mitgebracht: Schokolade, wohin man schaut. Geschmolzene und gehackte Schokolade im Teig, dazu Kakao… und dazwischen …

Nutella-stuffed Brownies [kurz: Schokolade überall] Read more »

no bake Cheesecake

Ist euer Backofen von der Weihnachtsbäckerei heißgelaufen? Dann habe ich hier das richtige Rezept für euch: einen no bake Nougat-Cheesecake mit einem crunchy Spekulatius-Boden. Ganz schnell gemacht und ein köstliches Dessert für die Feiertage. Ihr krümelt und rührt nur ein …

Cremiger Nougat-Cheesecake mit Spekulatius-Boden [no bake] Read more »

Triple-Chocolate-Cheesecake

Es ist mal wieder Zeit für einen Cheesecake! Diesmal, haltet euch fest, ist es ein Triple Chocolate Cheesecake: Schokokekse als Kuchenboden, Schokolade und Nuss-Nougat-Creme in der moussigen Füllung, Schokolade im Guss. Obendrauf: Kakaonibs. Deswegen ist das „Triple“ in der Überschrift …

Große Schoko-Liebe: Triple Chocolate Cheesecake [mindestens] Read more »

Greift zu! Es gibt Nougat-Cookies

Huhu, ich habe mal wieder Cookies gebacken: aus ganz wenigen Zutaten, mit gesunden Haferflocken, gesunden Haselnüssen und … äääähm… weniger gesunden Nuss-Nougat-Creme 😉 . Das ist doch das perfekte „Es-regnet-am-Feiertag-Rezept“, oder? Na, dann huscht mal ganz schnell auf Marcs wundervollen …

Zu Gast bei… Marc und „bake to the roots“ mit Nougat-Hafer-Cookies Read more »

Bananen-Marmorkuchen

Torten und komplizierte Kuchen sind überschätzt. Es geht nichts über einfache, saftige Rührkuchen – guckt euch mal im Schokohimmel um 😀 . In diese Kategorie gehört auch der gute, alte Marmorkuchen. Den habe ich immer gern gegessen – er war …

Marmorkuchen mal anders: bananig mit Nuss-Nougatcreme Read more »

dicke Schokostücke im Nuss-Nougat-Teig

Ja, mich gibt’s noch! Sorry, momentan ist es auf dem Blog etwas ruhiger. Gebacken wird im Schokohimmel trotzdem, nur die Zeit fürs Bloggen ist leider etwas knapp. Dieses Muffin-Rezept wollte ich Euch aber schnell mit auf den Weg geben, weil’s …

Saftige Nuss-Nougat-Muffins mit extradicken Schokostückchen Read more »

richtig kletschige Brownies

Heute ist Sommeranfang, aber so richtig spielt das Wetter nicht mit. Gegen solche „Tiefs“ 😎 helfen Brownies. Ich habe heute ein easy-peasy Brownie-Rezept mitgebracht, das Ihr sofort nachbacken könnt. Denn die Zutaten werden die meisten von Euch vermutlich im Haus …

Gegen den mauen Sommeranfang: fudgy „zwei Zutaten“-Brownies Read more »