Fluffige Eierlikör-Muffins mit Nutella

ENDLICH habe ich mal wieder etwas gebacken! Herrje, hat mir das gefehlt 🥲 In den letzten Wochen war einfach zu viel los im Leben „da draußen“. Aber nun habe ich mal wieder die Backbleche aus dem Küchenschrank gezogen und kurz …

Fluffig-saftige Nougat-Eierlikör-Muffins Weiterlesen »

Fudge mit Nougatcreme

Bereit für den nächsten Zuckerschock? 😂 Ich hab Marmor-Fudge für euch! Es bedeutet höchste Cremigkeit (und einen gaaaanz leichte Überzuckerung), wenn Nougatcreme, weiße Schokolade und gezuckerte Kondensmilch eine sündige Verbindung eingehen. Wie immer geht die Zubereitung ganz fix. Und zwar …

Marmor-Fudge [cremigster Zuckerschock] Weiterlesen »

Dies hier ist ein (leckerer) Cheesecake-Fail. Was nämlich eigentlich in der Springform und im Kühlschrank ein Nutella-Cheesecake mit Keksboden werden sollte (und auch kurzzeitig war), ist nach wenigen Minuten bei „Zimmertemperatur“ (und das waren Anfang September im Ruhrgebiet gefühlt schwüle …

Nutella-Cheesecake [oder auch: „Schoko-Pudding“] Weiterlesen »

Schokolade, Schokolade, Schokolade

Bitte entschuldigt den amerikanischen Titel – aber „Nutella-stuffed Brownies“ war irgendwie mehr auf den Punkt als „Brownies-noch-warm-aus-dem-Ofen-mit-Nuss-Nougat-Brotaufstrich“ 😂 Denn nichts anderes habe ich euch heute mitgebracht: Schokolade, wohin man schaut. Geschmolzene und gehackte Schokolade im Teig, dazu Kakao… und dazwischen …

Nutella-stuffed Brownies [kurz: Schokolade überall] Weiterlesen »

süße Brownies mit Erdnussbutter-Swirl

Um ehrlich zu sein, ich habe schon geileres Zeug als diese Nutella-Erdnussbutter-Brownies gebacken. Aber hey, wir hatten auch schon geilere Zeiten als diese. Letztlich war es so: Die Zutaten hatte ich noch daheim, und irgendwie braucht man halt derzeit Fett …

Irgendwas mit Nutella und Erdnussbutter [vielleicht Brownies] Weiterlesen »