Noch ein Blog übers Backen und Genießen? Aber ja!
Fällt der Erdnussbutter-Schoko-Cheesecake mit Spekulatius-Keksboden schon in die Kategorie “Weihnachtsgebäck“? Ich finde: klar, warum nicht!? 😂 Schließlich haben wir schon Ende Oktober (wo ist dieses Corona-Jahr bloß geblieben…? 🙄) und man kann nie früh genug anfangen, Spekulatius & Co. zu … Weiter
![Mächtige Erdnussbutter-Schoko-Cookies [XXL]](https://i1.wp.com/schokohimmel.com/wp-content/uploads/2020/10/IMG_4067.jpg?fit=1200%2C800&ssl=1&resize=365%2C365)
Bevor ihr alle anfangt, Weihnachtsplätzchen zu backen: Macht doch erst mal diese gigantisch-mächtigen Erdnussbutter-Schoko-Cookies! Die sind eh viel toller als trockene Ausstechplätzchen 🤣 Praktisch: Wenn ihr welche zur Hand habt, könnt ihr die Cookies direkt in Tarteletteförmchen mit ca. 10 … Weiter
![Erdnussbutter-Blondies [süß | salzig | mächtig]](https://i2.wp.com/schokohimmel.com/wp-content/uploads/2020/07/IMG_3862.jpg?fit=800%2C534&ssl=1&resize=365%2C365)
Blondies (also quasi Brownies mit weißer Schokolade) sind fast ebenso toll wie ihre großen dunklen Schwestern. Und weil noch ein wenig Erdnussbutter im Vorratsschrank war (sind das diese Corona-Hamsterkäufe? 😂), habe ich mich für die süß-salzige Kombi in Form von … Weiter
Marmorkuchen ist in Kindheitserinnerungen oftmals eine staubtrockene Angelegenheit. Aber dieses kleine Trauma lässt sich überwinden, indem ihr einfach diesen saftigen Erdnussbutter-Marmorkuchen probiert. Mit echter Schokolade und cremiger Erdnussbutter zaubert ihr ganz einfach ein saftiges Gugelhupf-Träumchen. Leichte Reizhusten-Attacken bei Marmorkuchen-Verzehr gehören … Weiter
![Irgendwas mit Nutella und Erdnussbutter [vielleicht Brownies]](https://i2.wp.com/schokohimmel.com/wp-content/uploads/2020/03/IMG_3322.jpg?fit=680%2C800&ssl=1&resize=365%2C365)
Um ehrlich zu sein, ich habe schon geileres Zeug als diese Nutella-Erdnussbutter-Brownies gebacken. Aber hey, wir hatten auch schon geilere Zeiten als diese. Letztlich war es so: Die Zutaten hatte ich noch daheim, und irgendwie braucht man halt derzeit Fett … Weiter
Geht euch das manchmal auch so, dass ihr ganz spontan 🙈 einen kleinen Kuchenhunger bekommt? Dann bietet sich – wenn ihr gerade allein seid – ein Tassenkuchen an. Alles, was ihr braucht, ist eine Mikrowelle. Und natürlich ein paar Standard-Zutaten, … Weiter
Kurz vor Ostern ist… irgendwie Möhren-Zeit. [Falls jemand noch ein schlagendes Argument für einen köstlichen Möhrenkuchen braucht.] Schokoladen-Zeit ist ja eh immer. Und Erdnussbutter-Zeit. Und… also, here we go: für einen schokoladigen Karotten-Erdnussbutter-Kuchen. Da haben wir nämlich alles in einem … Weiter
![[Irgendein geiler fudgy Scheiß mit Erdnussbutter und Nutella]](https://i1.wp.com/schokohimmel.com/wp-content/uploads/2019/01/IMG_2422.jpg?fit=800%2C534&ssl=1&resize=365%2C365)
Heute mal wieder ein Rezept aus der Kategorie “leider geil”. Im Original: Nutella-Stuffed Peanut Butter Blondies. Ja, so habe ich auch geguckt. Weil’s ziemlich viel leckeres Zeug auf einem Kuchenteller ist. Modus: Habenwollen. Also habe ich die amerikanischen Zutatenangaben umgerechnet … Weiter