Zimtcreme auf Keksboden

Naaa, wie war eure erste Woche in 2023? Ich hoffe, unter anderem auch: lecker!? Sonst könnt ihr das mit dem Cheesecake aus dem Glas in Geschmacksrichtung „Zimt“ spätestens an diesem Wochenende schnell nachholen! Das ist fix gemachtes Dessert für den …

Zimtig in Zwanzigdreiundzwanzig [Cheesecake aus dem Glas] Weiterlesen »

Kalter Hund mit weißer Schokolade und Schokokeksen

Ich backe zwar eh ganzjährig mit Schokolade & Co., aber da jetzt der Herbst vor der Tür steht, habe ich heute ein ganz besonders gemütliches Rezept dabei: einen kalten Hund mit weißer Schokolade, Eierlikör und dunklen Schoko-Butterkeksen 🤩 Klingt wie …

Kalter Hund mit weißer Schokolade & Eierlikör [Herbst is coming] Weiterlesen »

Matcha-Cheesecake mit Keksboden

Kaffee? Gern! Tee? Genauso gern! Und das jeden Tag zu allen (un)möglichen Uhrzeiten, natürlich auch zum Kuchen am Wochenende… und heute mal wieder als Zutat im Kuchen! 😃 Anders gesagt: Es war mal wieder Zeit für ein Matcha-Experiment. Mit dem …

It’s teatime again: cremiger Matcha-Cheesecake Weiterlesen »

Cheesecake mit Keksboden

Bei mir ist gerade einiges los. Ich werde die Stadt und den Job wechseln, Liebgewonnenes hinter mir lassen und neue Wege gehen. Glaubt mir, da kann ein wenig Nervennahrung in Form eines Schoko-Cheesecakes nicht schaden. Deswegen habe ich euch dieses …

Für Süßschnäbel: weißer Schoko-Cheesecake Weiterlesen »

Keksboden, Cheesecake, Schoko-Giotto-Topping

Hach. Meine Cheesecake-Liebe kennt ihr ja zur Genüge, dreht sich doch gefühlt jedes dritte Rezept im Schokohimmel um die cremige Verführung ?. Diesmal gibt es knusprig-sahnige Minis. Sie sind perfekt als Dessert geeignet, denn Nachtisch geht bekanntlich immer. Die kleinen …

Nachtisch geht immer: cremig-knusprige Mini-Cheesecakes [no bake] Weiterlesen »