Maronen-Gugelhupf

Heute gibt’s wieder Schokolade (yeah!) und Maronencreme (Doppel-yeah!): in Form eines aromatischen Schoko-Maronen-Gugelhupfs für gemütliche Herbsttage 🤩 Das simple Rezept für diesen köstlichen Kuchen stammt aus “Gugelhupf – Backen für die Seele”. …schokoladig-nussiger Herbst-Gugelhupf Dieser Maronen-Gugelhupf ist ein gaaaanz feiner …

Aromatischer Schoko-Maronen-Gugelhupf [Herbstliebe] Read more »

Apfelkuchen mit Olivenöl und Ricotta

Wenn ich meine Komfortzone verlassen will, backe ich Obstkuchen 😂 Denn unübersehbar habe ich deutlich mehr Erfahrung mit Schoko- oder Nusskuchen, Cheesecakes und Brownies. Dieser italienische Apfelkuchen klang aber allein von den Zutaten her außergewöhnlich gut – und als ich …

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Brownies mit Maronen

lch weiß: Im Schokohimmel gibt es gefühlt hundert Rezepte für Brownies aller Art. Ich habe sie nicht gezählt, aber ich weiß: Sie stehen dort alle zu Recht! Denn kaum etwas geht über so richtig unterbackene Schokobomben 😂 Und man findet …

Fudgy Maronen-Brownies [Herbstliebe] Read more »

Nuss-Schoko-Kuchen

Meine Lieblingsjahreszeit ist da! 🤩 Wenn ich im Herbst nicht gerade Kürbis esse, esse ich Maronen. Und Schokolade (okay, letzteres ja eh ganzjährig 😅). Also habe ich einen Schoko-Maronen-Kuchen gebacken, das lag irgendwie nah. Das feine und einfache Rezept habe …

Cremiger Schoko-Maronen-Kuchen [hallo, Herbst!] Read more »

cremiger Schokokuchen mit Birnen

Heute habe ich einen großen, schokoladigen Birnenkuchen für euch, der einige liebe Menschen satt und durch den Espresso auch wach macht. Ihr merkt schon, wir bleiben (wie schon beim Kürbis-Marmorkuchen) in der Kategorie „cremige Herbstkuchen“ 😋 Das simple Rezept habe …

Schokoladiger Birnenkuchen mit Espressonote [cremig | herb | fruchtig] Read more »

Schokoladiger Gugelhupf

Aufmerksame Leser wissen: Ich bin ein Herbstkind. Ob Regen, Sturm oder goldene Oktober-Tage… ich finde alles toll. Kurz: Der Herbst ist meine Zeit. Und Kürbiszeit. Herbst = Kürbis = Kuchen. Eine logische Reihenfolge, oder? 🥰 Wenn dann noch Schokolade an …

Saftiger Herbstgenuss: Kürbis-Schoko-Gugelhupf Read more »

ultrasaftiger Schokokuchen

Gemüse im Kuchen finde ich persönlich ja deutlich besser als Obst im Kuchen 😀 . Heute gibt es Schoko-Süßkartoffel-Kuchen. Ausprobiert hatte ich vorher auch mal Zucchini-Nuss-Kuchen, Avocado-Rührkuchen, Kürbiskuchen, Karottenkuchen – und war immer begeistert. Und auch die Süßkartoffel hat mich …

Ultrasaftiger Schoko-Süßkartoffel-Kuchen (machen!) Read more »

mandeliger Maronenkuchen

Der Herbst ist da. Meine liebste Jahreszeit 🙂 . Wie sieht es da bei euch so aus? Ich mag das Licht, die Temperaturen, die Stimmung – und Köstliches wie Kürbis, Feigen, Maronen & Co. Letztere sind in Püreeform im Kuchen …

Herbstlich: cremiger Maronen-Mandel-Kuchen (ohne Mehl) Read more »