Noch ein Blog übers Backen und Genießen? Aber ja!
Ein Schoko-Cheesecake mit Keksboden geht IMMER. Wer könnte purer, schokoladiger Cremigkeit schon widerstehen? Und wer wollte das auch? 😂 EBEN! Außerdem ist das Ganze fix und ohne Backofen zubereitet. Merkt euch das gute Stück also auch schon mal für den …
![Cremiger Marmor-Käsekuchen [köstlicher Jahresabschluss]](https://i0.wp.com/schokohimmel.com/wp-content/uploads/2022/12/IMG_20221225_142833471.jpg?fit=1200%2C791&ssl=1)
Naaaa, Weihnachten gut überstanden? Jetzt neigt sich das Jahr wirklich dem Ende zu. Es war allerhand los – sowohl „da draußen“ in der großen weiten Welt 😕 als auch in der eigenen kleinen Bubble. So langsam reicht es dann auch …
Cremiger Marmor-Käsekuchen [köstlicher Jahresabschluss] Weiterlesen »
![Saftiger Schoko-Sauerrahm-Kuchen [simpel & gut]](https://i0.wp.com/schokohimmel.com/wp-content/uploads/2021/07/IMG_5026.jpg?fit=800%2C1200&ssl=1)
Kuchen und Gebäck muss nicht immer ausgefallen oder „hip“ sein; manchmal geht nichts über Klassiker wie Marmorkuchen oder einen simplen Schokokuchen. Und Letzteren bekommt ihr heute! Der saftige Schoko-Schmand-Kuchen ist ganz schnell zusammengerührt und wird einige Kuchenfreunde glücklich machen, versprochen! …
Saftiger Schoko-Sauerrahm-Kuchen [simpel & gut] Weiterlesen »
Heute habe ich eine großartige Cheesecake-Variante für euch: mit Sesam-Frischkäse-Creme! Die amerikanischen Käsekuchen liebe ich sehr, egal ob klassisch-hell, mit Schokolade oder Erdnussbutter oder… egal, Hauptsache Cheesecake! ? Diese orientalische Machart mit Tahini (Sesampaste) habe ich in der Sweet Dreams „Alles Käse“ …
Orientalische Versuchung: Tahini-Cheesecake mit Keksboden Weiterlesen »
Frohes Neues! Habt ihr gute Vorsätze? Ich schon – irgendwie ist der 1.1. ja doch immer ein magisches Datum. Einer davon lautet, mit dem Schokohimmel so weiterzumachen wie bisher. Das heißt, ihr findet hier auch 2017 viele easy-peasy-Kuchen & Co.-Rezepte …