Verrückt! Obwohl ich Cheesecake liebe, gibt es bisher noch keinen ganz, ganz, ganz klassischen Schoko-Cheesecake im Schokohimmel. Klassisch im Sinne von: pure Schoko-Dröhnung, ohne Guinness oder Zebrastreifen  😀 . Das ändert sich heute. Das Rezept für diesen moussigen Schoko-Cheesecake mit …

Moussiger Schoko-Cheesecake mit Schoko-Keksboden (unschneidbar vor lauter Cremigkeit) Weiterlesen »

weißer Schokoladenkuchen

Dieser Blondie-Kuchen ist nur etwas für echte Süßmäuler: mächtig, buttrig, süß und superfudgy. Backt die Blondies nur, wenn ihr euch auch das Auffuttern zutraut 😀 . Beim Blick auf die kurze Zutatenliste werdet ihr sehen, was ich meine. Das Rezept …

Für Süßmäuler: buttriger, unterbackener Blondie-Kuchen (fünf Zutaten) Weiterlesen »

Schokokuchen mit vielen Nüssen

Ach, Kuchen ist mir einfach die liebste Süßigkeit von allen. Trotz Eis, Pudding, Cookies… Ein richtiger Kuchen mit vernünftigen Stücken (und keine Mini-Gugl oder sonstige Spielereien 😛 ) ist nicht zu übertreffen, wenn es am Wochenende etwas Leckeres geben soll. …

Ein herrlich normaler Schoko-Haselnuss-Mandel-Kuchen Weiterlesen »

cremiger Schoko-Cheesecake mit Dunkelbier

Mögt Ihr Cheesecake? Mögt Ihr Schokolade? Na klar, sonst wäret Ihr nicht treue Schokohimmel-Leser! 😀  Vielleicht mögt Ihr ja auch dunkles Bier… und diese leicht malzige Note davon in süßem Kuchen. Dann ist das Euer neues Lieblingsrezept: Stout-Schoko-Cheesecake mit leckerem …

Sünde pur: Stout-Schoko-Cheesecake mit Keksboden Weiterlesen »

Mokka-Marmorkuchen mit Mandeln

Marmorkuchen sind langweilig und im schlimmsten Fall trocken? Neeeein, das ist ein böses Gerücht! Ihr müsst nur die Erinnerungen an hustenreizfördernden Marmorkuchen vom Schul-Flohmarkt oder Fußballturnier aus Eurer Kindheits-Erinnerung tilgen 😀 . Mein heutiger Kuchen ist perfekte Kaffee-Begleitung und hat …

Cremiger Mokka-Mandel-Marmorkuchen Weiterlesen »