cremiger Pudding mit Mohn und Marzipan

Na, habt Ihr noch Reste aus der Weihnachtsbäckerei herumliegen? Marzipan zum Beispiel? So ganz weit hinten, in der dunkelsten Ecke des Schrankes? Prima! Ich habe hier eine wunderbare Dessert-Idee für Euch, denn Nachtisch geht ja bekanntlich immer: Mohn-Marzipan-Pudding. Superfix gemacht …

Resteverwertung: cremiger Mohn-Marzipan-Pudding Weiterlesen »

Marzipan-Dessert mit Orangen-Note

Die letzten Blog-Posts waren sehr schokolastig, deswegen zur Abwechslung mal etwas ohne (obwohl… ich könnte ja… 😎 ). Süß wird’s natürlich trotzdem, denn ich habe Euch eine Marzipancreme mitgebracht. Diese unkomplizierte Leckerei war Teil 2 unseres Weihnachtsdesserts und hat das …

Winter-Dessert: Marzipancreme mit gerösteten Mandeln Weiterlesen »

warmes Schoko-Malheur mit Nougat-Kern

Frohes Neues! Alle Leser mit guten Vorsätzen können jetzt gern auf meine Seite mit Vollkorn-Brot wechseln. Alle anderen sollten lieber hierbleiben: Schokolade und Nougat gehen im heutigen Blog-Post eine heiße Affäre ein – eine Verbindung, die ich sehr gutheiße 😎 …

Kein Malheur ist schöner als ein Schoko-Malheur: warmes Schokoküchlein mit flüssigem Nougat-Kern [Buchvorstellung] Weiterlesen »

Aromatischer Honig-Pudding

Weihnachtszeit, Schlemmerzeit! Was kommt denn bei Euch an den Feiertagen auf den Tisch? Gänsebraten, Kartoffelsalat und Würstchen, Wild, Raclette, Fondue…? Aber egal, was es ist: Ein Dessert geht immer, oder? 😉 Und dafür habe ich eine leckere Idee. Bei dem …

Und was gibt’s als Nachtisch? Honig-Pudding! [Buchvorstellung] Weiterlesen »

Schokomasse und Marzipan-Streusel

Na, hat der Nikolaus gestern an dich gedacht? Falls nicht, kannst du dir mit diesem Crumble auch einfach selber etwas Gutes tun 🙂 . Crumble ( = Streusel, Krümel) ist typischerweise ein kleiner, süßer Auflauf mit „unten Frucht“ und „oben …

Heißer Tipp fürs Weihnachtsdessert: Schoko-Marzipan-Crumble, lauwarm Weiterlesen »