einfacher Apfelkuchen

Weihnachtsrezepte? Da ist mir bei 17° draußen nicht nach. Deswegen gibt’s heute einen Apfelkuchen für Euch – ohne weihnachtliche Gewürze, aber mit Obst der Saison. So etwas gibt’s bei mir nicht sooo häufig. Meistens nur, wenn mehrere Gäste kommen und …

Kein Weihnachtsrezept, sondern passend zur Saison: simpler Apfelkuchen Read more »

Granatapfel-Fruchtgummi

Guten Morgen! Keine Angst, ich komme Euch jetzt nicht mit Würmern 😀 . Heute geht’s um Süßigkeiten. Im Kuchen stehe ich bekanntermaßen nicht besonders auf Obst. Aber ein wenig Weingummi zwischendurch kann nie schaden. Und schokoladiges Fruchtgummi wäre zugegebenermaßen leicht …

Der frühe Vogel fängt… Granatapfel-Fruchtgummi Read more »

Mohn-Muffins mit Orangen

Ich liebe Kuchen. Aber manchmal ist es eben praktischer, Muffins zu backen: Weil man die ganz schnell zubereiten, gut transportieren und mal eben aus der Hand futtern kann. Das ist gut für Kindergeburtstage, spontane Kaffeetreffen im Büro oder fürs erste …

Fingerfood fürs erste Frühlingspicknick: Orangen-Mohn-Muffins Read more »

Gummibärchen in Herzform

So, einen Tag nach dem Valentinstag habe auch ich etwas Süßes in Herzform für Euch: Ich habe das allererste Mal (!) etwas mit Gelatine gemacht und Birnen-Fruchtgummi hergestellt. Die Premiere ist geglückt! Das Ganze war sogar so einfach, dass ich …

Herzallerliebstes Birnen-Fruchtgummi (Gelatine-Premiere) Read more »

Marzipan-Dessert mit Orangen-Note

Die letzten Blog-Posts waren sehr schokolastig, deswegen zur Abwechslung mal etwas ohne (obwohl… ich könnte ja… 😎 ). Süß wird’s natürlich trotzdem, denn ich habe Euch eine Marzipancreme mitgebracht. Diese unkomplizierte Leckerei war Teil 2 unseres Weihnachtsdesserts und hat das …

Winter-Dessert: Marzipancreme mit gerösteten Mandeln Read more »

Greift zu!

Winterzeit ist Mandarinen-Zeit. Sie gehören neben Plätzchen auf jeden Weihnachtsteller, oder? Ich liebe es, wenn die Finger nach dem Schälen den wunderbaren Mandarinenduft angenommen haben 🙂 . Bei mir sind sie diesmal im Kuchen gelandet. Also die Mandarinen, nicht die …

Mandeliger Mandarinen-Grießkuchen Read more »

Saftiger Grießkuchen

Okay, das süße italienische Grießbrot ist optisch „etwas“ in die Hose gegangen 😛 . Aber lecker geschmeckt hat er ja, der Grieß im süßen Gebäck! Ein neues Projekt musste also her. Als ausgewiesene Kuchenliebhaberin wollte ich keinen Grießbrei, sondern einen …

Schon wieder Grießkram: saftig-buttriger Grießkuchen mit Orangen-Karamell-Tränke Read more »

Saftiger Blaubeer-Marmorkuchen

Soooo, ich will also Eure Blaubeer-Rezepte – da fühle ich mich doch glatt herausgefordert, entgegen meiner sonstigen Gewohnheiten selber etwas Fruchtiges abzuliefern 🙂 … also habe ich einen leckeren Blaubeer-Gugelhupf gebacken. Ja, ohne Schokolade! Die dunkle Marmorierung kommt von den …

Heute mal fruchtig: blaubeeriger Marmorkuchen OHNE Schokolade Read more »