Schlagwort: Karamell

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Moelleux au chocolat mit Karamell

Okay. Dies ist nicht einfach ein schnöder Schokokuchen, sondern einer der cremigsten Schokokuchen EVER. Das Original-Rezept aus meinem monothematischen Schoko-Backbuch Schokomagie von Julie Andrieu heißt „Moelleux au chocolat“. Meine Französisch-Kenntnisse sind nicht sonderlich ausgeprägt, aber Google übersetzt „moelleux“ mit vollmundig, …

Supercremig: Moelleux au chocolat mit Karamell [„gebackene Schokolade“] Weiterlesen »

By Posted on Veröffentlicht in Muffins No Comments Tagged with , ,
Karamell-Toffifee-Muffins

Wenn ihr etwas Leckeres zum Mitnehmen backen wollt (Herbstpicknick/Büro/Schule/wohin auch immer), eignen sich Muffins immer prima: Sie sind schnell gemacht, haben kein Mist-jetzt-ist-alles-verschmiert-Topping, sind von vornherein perfekt portioniert, es gibt unendlich viele tolle Variationen… Meine neueste Entdeckung, die ich euch …

Köstliche Kleinigkeit: Karamell-Toffifee-Muffins Weiterlesen »

By Posted on Veröffentlicht in Brownies & Blondies 2 Comments Tagged with , , ,
Brownies mit Karamellcreme

Endlich wieder Schokolade! Und dann noch zusammen mit Karamell! Als Brownies [➡ Lieblingsgebäck, immer]! – Hach, leider komme ich in diesen für mich so turbulenten Zeiten nicht sooo häufig zum Backen. Wie schön also, wenn man über Rezepte stolpert, die …

Soooo tolle Karamell-Brownies (machen!) Weiterlesen »

By Posted on Veröffentlicht in Kuchen, Schokolade 2 Comments Tagged with , , , , , ,
saftiger Schokokuchen

Ein guter Schokokuchen ist und bleibt das Nonplusultra unter den Kuchen (Brownies rechne ich zu dieser Kategorie natürlich dazu ?). Heute habe ich ein besonders saftiges, schokoladiges Exemplar mitgebracht – mit schön viel Karamellsoße drin und drauf. Das Rezept ist …

Unfassbar saftig: Schokokuchen mit Karamellsoße Weiterlesen »

By Posted on Veröffentlicht in Blog-Events und Verlosungen, Kuchen 35 Comments Tagged with , , , , , , ,
Saftiger Grießkuchen

Okay, das süße italienische Grießbrot ist optisch „etwas“ in die Hose gegangen 😛 . Aber lecker geschmeckt hat er ja, der Grieß im süßen Gebäck! Ein neues Projekt musste also her. Als ausgewiesene Kuchenliebhaberin wollte ich keinen Grießbrei, sondern einen …

Schon wieder Grießkram: saftig-buttriger Grießkuchen mit Orangen-Karamell-Tränke Weiterlesen »