Noch ein Blog übers Backen und Genießen? Aber ja!
![Todsünde Tahini-Blondies [Baklava ist nichts dagegen]](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_800,h_534/https://schokohimmel.com/wp-content/uploads/2019/11/IMG_2989.jpg)
Liebe Leute, heute habe ich zuckersüße Todsünde für euch: Tahini-Blondies! Das klingt mächtig? Das ist mächtig! Mächtig lecker vor allem 😋, aber eben auch: eine süße Zucker-Schoko-Fettbombe. Wie soll es auch anders sein, wenn Sesammus und weiße Schokolade (und ein …
Todsünde Tahini-Blondies [Baklava ist nichts dagegen] Weiterlesen »
Aufmerksame Leser wissen: Ich bin ein Herbstkind. Ob Regen, Sturm oder goldene Oktober-Tage… ich finde alles toll. Kurz: Der Herbst ist meine Zeit. Und Kürbiszeit. Herbst = Kürbis = Kuchen. Eine logische Reihenfolge, oder? 🥰 Wenn dann noch Schokolade an …
Saftiger Herbstgenuss: Kürbis-Schoko-Gugelhupf Weiterlesen »
![Apfel-Brownies [so cremig, so schokoladig]](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_800,h_534/https://schokohimmel.com/wp-content/uploads/2019/09/IMG_2940.jpg)
Okay, ich bin nicht der größte Obstkuchen-Fan. Aber als ich das Rezept für Apfel-Brownies bei Meine Torteria las (und Anja hat’s wiederum von Zimtkeks und Apfeltarte), wusste ich: Die werden geil schmecken. Entschuldigt, aber bei den Zutaten war das einfach …
Brownies gehen immer, immer, immer. In allen Varianten, zu jeder Jahreszeit. Da der Herbst fast schon wieder vor der Tür steht, lag als Zutat mein Lieblingsgemüse Kürbis (oder ist es eine Lieblingfrucht? Egal – Kürbis ist einfach lecker!) nah. Hokkaido …
Wenn Butter in der Mikrowelle explodiert: Kürbis-Cheesecake-Brownies Weiterlesen »
Muffins gehen immer, Schokolade geht immer. Also liegt es fast auf der Hand, Schoko-Muffins zu backen. Heute habe ich eine Variante mit Kakao und gehackter Schokolade für euch. Also die doppelte Schoko-Ladung, wenn man so will. Und auch nicht irgendeine …
Immer eine gute Idee: Muffins mit kinder Schokolade Weiterlesen »