Noch ein Blog übers Backen und Genießen? Aber ja!
![Schokoladiger Birnenkuchen mit Espressonote [cremig | herb | fruchtig]](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_675,h_1200/https://schokohimmel.com/wp-content/uploads/2020/09/Schoko-Birnenkuchen-8.jpg)
Heute habe ich einen großen, schokoladigen Birnenkuchen für euch, der einige liebe Menschen satt und durch den Espresso auch wach macht. Ihr merkt schon, wir bleiben (wie schon beim Kürbis-Marmorkuchen) in der Kategorie „cremige Herbstkuchen“ 😋 Das simple Rezept habe …
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![Ofen aus: cremigster White Chocolate Cheesecake [no bake]](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_1200,h_800/https://schokohimmel.com/wp-content/uploads/2020/08/IMG_3882.jpg)
Liebe Leute, die Hitzewelle ist da! Trotzdem will man/frau natürlich Schokolade! Oder? Klar, sonst wäret ihr keine Leser des Schokohimmels! 😂 Hier kommt das perfekte Rezept für heiße Tage: ein ultracremiger White Chocolate Cheesecake mit knusprigem Keksboden, der superfix (und …
Ofen aus: cremigster White Chocolate Cheesecake [no bake] Weiterlesen »
![Erdnussbutter-Blondies [süß | salzig | mächtig]](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_800,h_534/https://schokohimmel.com/wp-content/uploads/2020/07/IMG_3862.jpg)
Blondies (also quasi Brownies mit weißer Schokolade) sind fast ebenso toll wie ihre großen dunklen Schwestern. Und weil noch ein wenig Erdnussbutter im Vorratsschrank war (sind das diese Corona-Hamsterkäufe? 😂), habe ich mich für die süß-salzige Kombi in Form von …
Erdnussbutter-Blondies [süß | salzig | mächtig] Weiterlesen »
![Supercremig: Moelleux au chocolat mit Karamell [„gebackene Schokolade“]](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_800,h_534/https://schokohimmel.com/wp-content/uploads/2020/07/IMG_3836.jpg)
Okay. Dies ist nicht einfach ein schnöder Schokokuchen, sondern einer der cremigsten Schokokuchen EVER. Das Original-Rezept aus meinem monothematischen Schoko-Backbuch Schokomagie von Julie Andrieu heißt „Moelleux au chocolat“. Meine Französisch-Kenntnisse sind nicht sonderlich ausgeprägt, aber Google übersetzt „moelleux“ mit vollmundig, …
Supercremig: Moelleux au chocolat mit Karamell [„gebackene Schokolade“] Weiterlesen »
Marmorkuchen ist in Kindheitserinnerungen oftmals eine staubtrockene Angelegenheit. Aber dieses kleine Trauma lässt sich überwinden, indem ihr einfach diesen saftigen Erdnussbutter-Marmorkuchen probiert. Mit echter Schokolade und cremiger Erdnussbutter zaubert ihr ganz einfach ein saftiges Gugelhupf-Träumchen. Leichte Reizhusten-Attacken bei Marmorkuchen-Verzehr gehören …
Cremige Geschmacksbombe: Erdnussbutter-Marmorkuchen Weiterlesen »