Schoko-Muffins mit Nougat-Füllung

Hach, der Herbst ist da! Meine Lieblings-Jahreszeit. Ich backe ja stur das ganze Jahr über am liebsten mit Schokolade und Nüssen und lasse Obstkuchen meistens links liegen… mit den kälteren Temperaturen steigt wieder das Verständnis für Schoko-Mäuler wie mich 🙂 …

Schoko-Muffins mit Nougat-Füllung [+ sponsored Nougat-Pralinen-Gewinnspiel*] Weiterlesen »

fudgy Schwarzbier-Brownies

Im letzten Blog-Post habe ich euch noch von meinen Marathon-Plänen erzählt. Die musste ich mittlerweile begraben – ein Ellenbogen-Bruch hat mir leider einen schmerzhaften Strich durch die Rechnung gemacht. Soweit die Kurzversion der vergangenen beiden Wochen. 🙄 Aber hadern hilft …

Cremiger Schoko-Traum: Schwarzbier-Brownies Weiterlesen »

Kann denn ein Brownie-Cookie Sünde sein?

Ich bereite mich gerade auf eine Marathon-Teilnahme vor. Das bedeutet: viel laufen, gut essen. Und unter „gut essen“ verstehe ich nicht nur Vollkorn & Co., sondern eben auch Schokolade… ? Also: Am letzten Wochenende war mir vorher klar, dass ich …

Brownies? Cookies? Brownie-Cookies! Weiterlesen »

Schokokuchen mit flüssigem Kern

Freitagabend, Freunde, Fleisch, #foodporn. Spätestens seit Instagram ist der genannte Hashtags gang und gäbe. Man sollte sparsam damit umgehen, aber bei diesen Schokoküchlein mit flüssigem Kern fällt mir auch nicht viel mehr ein ?. Ich möchte darin baden! Wir hatten …

Schokoküchlein mit flüssigem Kern vom Grill [foodporn] Weiterlesen »

Cheesecake mit Snickers und Keksboden

Übriggebliebene Schokoriegel (falls es die bei euch geben sollte ?) kann man hervorragend in Muffins und Kuchen verarbeiten – dann schmecken sie gleich doppelt gut! Siehe: Twix-Muffins. Siehe: dieser Snickers-Cheesecake. Das Rezept habe ich von Patrick und seinem fabelhaften Blog …

Schnelles Kuchenglück: Snickers-Cheesecake mit Oreo-Boden Weiterlesen »