Kategorie: Schokolade

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Schoko-Erdnussbutter-Muffins nach Martha Stewart

Ihr kennt meine Schwäche für süßes, großes, amerikanisches Gebäck!? (Ja, auch bei diesen Temperaturen… 😀 ) Höchste Zeit also für die nächste Zucker-Butter-Ladung. Ich habe Schoko-Peanutbutter-Muffins in der Jumbo-Variante aus dem Martha Stewart-Cupcake-Backbuch gezaubert. Im Original: Peanut Butter-Filled Chocolate Cupcakes. …

Trotz Hitze: mächtige Schoko-Peanutbutter-Muffins nach Martha Stewart Weiterlesen »

By Posted on Veröffentlicht in Kuchen, Schokolade 10 Comments Tagged with , , , , , ,
Schokokuchen mit vielen Nüssen

Ach, Kuchen ist mir einfach die liebste Süßigkeit von allen. Trotz Eis, Pudding, Cookies… Ein richtiger Kuchen mit vernünftigen Stücken (und keine Mini-Gugl oder sonstige Spielereien 😛 ) ist nicht zu übertreffen, wenn es am Wochenende etwas Leckeres geben soll. …

Ein herrlich normaler Schoko-Haselnuss-Mandel-Kuchen Weiterlesen »

By Posted on Veröffentlicht in Dessert, Eis, Schokolade 9 Comments Tagged with , , , ,
supercremiges Schokoeis

Es wird waaaarm! Höchste Zeit für Schokoeis im Schokohimmel. Vorab: Entschuldigung, falls ich nachher zu sehr ins Schwärmen gerate. Aber ich schreibe diesen Beitrag wenige Minuten nach dem Eisgenuss – meine Sinne (→ Geschmacksnerven) sind noch benebelt und vor allem …

Leider richtig geil: cremigstes Schokoeis (ohne Eismaschine) Weiterlesen »

By Posted on Veröffentlicht in Kuchen, Schokolade 26 Comments Tagged with , , , , ,
bester Schokokuchen

Erinnert ihr euch an die weltbesten Brownies? Das sagenhafte Schokoladen-Backbuch „Schokomagie“ fiel mir wieder in die Hände und damit ein Kuchen ins Auge, den ich wirklich schon lange mal machen wollte – einen Schokokuchen mit einer Extraportion Frischkäse. Beim Lesen …

Cheesecake trifft Rührteig… und ergibt einen der besten Schokokuchen ever: Frischkäse-Schoko-Cake Weiterlesen »

By Posted on Veröffentlicht in Blog-Events und Verlosungen, Muffins, Schokolade 10 Comments Tagged with , , , , ,
Himbeermuffins frisch aus dem Ofen

Ihr Lieben, ich backe ja wirklich selten mit Obst. Pur mag ich Früchte wahnsinnig gern, aber in meinen Kuchen & Co haben sie normalerweise nichts zu suchen 😉 . Meine bescheidene Meinung ist, dass eben nichts über Schokokuchen und nussige …

Knuspersommer 2016: (schoko-)himmlische Himbeer-Muffins Weiterlesen »