Noch ein Blog übers Backen und Genießen? Aber ja!
Ihr Lieben, es ist vollbracht! Bevor ich Euch dringend zartschmelzendes Schoko-Fudge ans Herz lege, eine kleine Meldung in eigener Sache: Ab jetzt hoste ich den Schokohimmel selber, juhu! Der Einstieg ist geschafft. Ganz bestimmt probiere ich hier in den nächsten …
Blog-Umzug… und ein Energieschub durch cremigen Schoko-Fudge mit Kakao-Nibs Weiterlesen »
Supereinfach, superlecker – und Ihr macht Euch unterm Weihnachtsbaum damit superbeliebt: Diese Schoko-Mandel-Splitter machen als kleines Geschenk aus der Küche echt was her. Klingt gut? Ist gut! Die Splitter bestehen aus nur zwei Zutaten (oder drei, wenn Ihr auch Tonkabohne …
Last minute-Weihnachtstipp: Schoko-Mandel-Splitter mit einem Hauch Tonkabohne Weiterlesen »
![Im nächsten Leben werde ich Chocolatier [Pralinen-Workshop bei Halloren]](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_768,h_1024/https://schokohimmel.com/wp-content/uploads/2014/11/pb2223601.jpg)
„Wenn einer eine Reise tut“ und mit drei Tüten voll selbstgemachter Pralinen, Trüffeln, Tafelschokolade und vielen, vielen Halloren-Kugeln heimkehrt, dann war derjenige wohl in Deutschlands ältester Schokoladenfabrik bei einem Pralinen-Workshop. Derart vollgepackt bin ich jedenfalls aus Halle wiedergekommen, quasi schokoschwanger …
Im nächsten Leben werde ich Chocolatier [Pralinen-Workshop bei Halloren] Weiterlesen »
![Ich lade ein… zu sahnigen Schokoladen-Erdnussbutter-Trüffeln [Buchrezension]](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_1024,h_728/https://schokohimmel.com/wp-content/uploads/2014/09/p91312651.jpg)
Pünktlich zum langen Wochenende habe ich noch eine leckere, nussige Kleinigkeit für Euch. Von meiner großen Liebe zu Erdnussbutter, die im zarten Alter von 27 Jahren urplötzlich aufgekeimt ist, muss ich wohl nicht mehr erzählen. Alles mit Erdnussbutter ist also …
Ich lade ein… zu sahnigen Schokoladen-Erdnussbutter-Trüffeln [Buchrezension] Weiterlesen »
![Zartschmelzende Kleinigkeit: Cappuccino-Nougat-Töpfchen [Buchrezension]](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_768,h_898/https://schokohimmel.com/wp-content/uploads/2014/09/p90511491.jpg)
Ein netter Nebeneffekt der „Ich probier‘ das jetzt einfach mal selber aus“-Haltung ist, dass man gar nicht mehr so viele Süßigkeiten kaufen muss – sondern nur die Rohstoffe zum Selberherstellen 😉 . Pralinen zum Beispiel. Keine Angst, ich rede hier …
Zartschmelzende Kleinigkeit: Cappuccino-Nougat-Töpfchen [Buchrezension] Weiterlesen »