Noch ein Blog übers Backen und Genießen? Aber ja!
Manchmal braucht man Futter für die Seele. Ist das dann Soulfood oder Comfort Food? Egal: Wenn das Leben da draußen drunter und drüber geht, kann es nie schaden, sich ein wenig Schokolade in Form von Brownies zu Gemüte zu führen. …
Heute habe ich eine großartige Cheesecake-Variante für euch: mit Sesam-Frischkäse-Creme! Die amerikanischen Käsekuchen liebe ich sehr, egal ob klassisch-hell, mit Schokolade oder Erdnussbutter oder… egal, Hauptsache Cheesecake! ? Diese orientalische Machart mit Tahini (Sesampaste) habe ich in der Sweet Dreams „Alles Käse“ …
Orientalische Versuchung: Tahini-Cheesecake mit Keksboden Weiterlesen »
Nee, ich ernähre mich nicht vegan. Aber ich hatte noch Sesammus vom schwarzen Sesamkuchen übrig – und Tahini wird recht oft in der veganen Küche verwendet. Als ich also nach einem schokoladigen Rezept mit Sesammus gesucht habe, waren ziemlich viele …
Die Frage nach der „richtigen“ Ernährung scheint für viele die Frage unserer Zeit zu sein. Wie ist das bei Euch? Low carb, low fat, Vegetarismus, Veganismus, Paleo… Es gibt nichts, was es nicht gibt. Und jeder hält seine Ernährungsweise für …
Mal was anderes: schwarzer Sesamkuchen (und vegan ist er auch noch) Weiterlesen »