Noch ein Blog übers Backen und Genießen? Aber ja!
![Dem Basken sein bodenloser Käsekuchen [das Dunkle muss so]](https://i0.wp.com/schokohimmel.com/wp-content/uploads/2020/08/IMG_3936.jpg?fit=1200%2C800&ssl=1)
Man nehme Doppelrahmfrischkäse, Mascarpone und Sahne, vermixe alles zu einem flüssigen Teig und tadaaaa, genieße am Ende diesen fantastischen baskischen Käsekuchen! Okay, ganz so simpel ist das Rezept nicht, aber fast. Auf jeden Fall ergibt das Ganze einen cremigen Käsekuchen …
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![Ofen aus: cremigster White Chocolate Cheesecake [no bake]](https://i0.wp.com/schokohimmel.com/wp-content/uploads/2020/08/IMG_3882.jpg?fit=1200%2C800&ssl=1)
Liebe Leute, die Hitzewelle ist da! Trotzdem will man/frau natürlich Schokolade! Oder? Klar, sonst wäret ihr keine Leser des Schokohimmels! 😂 Hier kommt das perfekte Rezept für heiße Tage: ein ultracremiger White Chocolate Cheesecake mit knusprigem Keksboden, der superfix (und …
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![Statt Käseplatte: herzhafter Käsekuchen [6x Käse hält besser]](https://i0.wp.com/schokohimmel.com/wp-content/uploads/2020/06/IMG_3553.jpg?fit=800%2C567&ssl=1)
Liebe Süßmäuler, ihr müsst jetzt stark sein. Denn das hier sieht zwar aus wie ein süßer Cheesecake, ist aber ein herzhafter Käsekuchen. Es sind sage und schreibe sechs (!) Käsesorten verarbeitet. Yeah. Sooooo würzig! Und damit perfekt geeignet für einen …
Statt Käseplatte: herzhafter Käsekuchen [6x Käse hält besser] Weiterlesen »
Ich LIEBE amerikanisches Gebäck. Muffins, Cheesecakes, Cookies, Brownies. Fudgy, chewy, cremig, süß, groß. Mir persönlich ist völlig schleierhaft, wie man – sagen wir, einen Rhabarber-Blechkuchen – leckerer finden kann als zum Beispiel diese Jumbo-Schoko-Cheesecake-Muffins 😂 Das Rezept habe ich bei …
![Haselnuss-Hupf mit Cheesecake-Füllung [nichts für die Fastenzeit]](https://i0.wp.com/schokohimmel.com/wp-content/uploads/2020/02/IMG_3260.jpg?fit=534%2C800&ssl=1)
Nusskuchen? Cheesecake? Wenn euch die Entscheidung schwerfällt, solltet ihr einfach diesen herrlich saftigen Haselnuss-Gugelhupf mit Cheesecake-Füllung backen! Der verbindet das Beste aus allen Welten [okay, er ist ohne Schokolade, aber ihr könntet ja eine Schokoglasur machen 🤣]. Gefunden habe ich …
Haselnuss-Hupf mit Cheesecake-Füllung [nichts für die Fastenzeit] Weiterlesen »