Kastenkuchen mit Matcha und Kokos

Nach meinem zugegebenermaßen etwas winterlichen Mandel-Schoko-Kuchen habe ich Euch heute ein cremiges Exemplar mitgebracht, das mit seinem intensiven Grün und dem leckeren Kokos-Geschmack wunderbar in den Sommer passt – auch ohne Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren […] 😉 . Das tolle Rezept …

Köstlicher Kokos-Matcha-Kuchen für den #Knuspersommer Weiterlesen »

Blaubeer-Quarkcreme auf white chocolate-Reiswaffel-Boden

No bake: Das ist das Schlagwort, wenn’s draußen warm ist und der Backofen möglichst nicht noch zusätzlich einheizen soll. Was tun, wenn man trotzdem Kuchenjieper verspürt? Soll’s ja geben… 😀 Mein Tipp: Den Kühlschrank „backen“ lassen. Keksböden (hier: Reiswaffeln mit …

Sahnequark-Blaubeer-Kuchen mit white chocolate-Reiswaffel-Boden (no bake) Weiterlesen »

mächtig leckere XXL-Cheesecake-Brownie-Muffins

Fragt mich nicht, was ich hier gebacken habe. Ich weiß es selber nicht genau 😆 . Brownies? Muffins? Cheesecake? Ich weiß nur, dass es geschmacklich ziemlich geil war. Sagt man nicht? Sagt man doch. Jedenfalls wenn es um diese Matcha-Cheesecake-Schoko-Sünde …

Leider geil (irgendetwas Köstliches mit Schokotrüffel-Teig und Matcha-Cheesecake-Masse) Weiterlesen »

Hier findet Ihr eine alphabetische Übersicht aller Schokohimmel-Rezepte – von A wie Altbier-Schoko-Torte bis Z wie Zwiebelkuchen. Viel Spaß beim Stöbern! A Altbier-Schoko-Torte Amarettini-Amaretto-Eistörtchen Amarettini-Schoko-Pralinen in Gugl-Form Amaretto-Mandel-Muffins Apfel-Brownies Apfel-Kakao-Crumble Apfel-Marmorkuchen Apfel-Muffins Apfel-Szarlotka Apfelkuchen, einfacher Apfel-Rührkuchen Apfelmus-Blechkuchen mit Keks-Streuseln Apfelmus-Joghurt-Gugelhupf …

A-Z Weiterlesen »

Gesund und lecker: Haselnuss-Roggen-Dinkel-Brot

Ein ruhiger Sonntag ist ein guter Tag, um die Grundversorgung für die kommende Woche sicherzustellen. Nein, nicht mit Schokolade! Die ist eh immer im Haus. Diesmal rede ich von Brot. Ein gutes Brot gehört schließlich auf den täglichen Speiseplan, das …

Kräftiges Roggen-Dinkel-Brot mit Nüssen Weiterlesen »