Noch ein Blog übers Backen und Genießen? Aber ja!
![Fudgy Kokos-Brownies [bitte nachbacken]](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_800,h_534/https://schokohimmel.com/wp-content/uploads/2018/02/IMG_1252-2.jpg)
Am letzten Wochenende habe ich herausgefunden, dass Kokos und Schokolade eine gemeinsame Bestimmung haben. Wenn es irgendwie geht, sollten sie zusammen zu Kokos-Brownies werden. Die schmecken ein bisschen wie Bounty, sind aber ein unterbackener Kuchen. Mit anderen Worten: besser als …
2018 fängt gut an, denn das Jahr startet mit Schokolade. Viel Schokolade. Es gibt mal wieder ein neues Brownie-Rezept im Schokohimmel! ? Brownies mit Cashew-Kernen, die sonst oft in meinem Müsli landen. Also die Cashews, nicht die Brownies. Ihr versteht …
Mit viel Schokolade ins neue Jahr: Cashew-Brownies Weiterlesen »
Wer den Schokohimmel schon länger verfolgt, weiß: Ich stehe eher auf richtige Kuchen als auf Mini-Gebäck wie Plätzchen. Deswegen habe ich heute auch kein Keksrezept für euch, sondern einen weihnachtlichen Kuchen: tada, ein Schoko-Spekulatius-Gugelhupf! Den habe ich in der Vorweihnachtszeit …
Weihnachtskuchen: Schoko-Spekulatius-Gugelhupf Weiterlesen »
Da ist es auch schon fast, das zweite Adventswochenende! Das Fest der Liebe rückt immer näher. Und ich habe heute ein tolles Weihnachtsdessert für euch. Ehrensache: mit ganz viel Schokolade. Und einer ordentlichen Portion Spekulatius. Es ist so eine Art …
Weihnachtsdessert: kalter Hund mit Spekulatius Weiterlesen »
![Geschenke aus der Küche: süße Zimt-Pralinen [pünktlich zu Nikolaus]](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_736,h_800/https://schokohimmel.com/wp-content/uploads/2017/11/IMG_1054.jpg)
Manchmal Meistens sind es die kleinen Dinge, die besonders glücklich machen. Im Sommer war das regelmäßig… Eis ?. Und bei zwei Kugeln war eine Sorte bei der Eisdiele des Vertrauens ein Muss: weiße Schokolade/Zimt. Es ist also eigentlich eine Erinnerung …
Geschenke aus der Küche: süße Zimt-Pralinen [pünktlich zu Nikolaus] Weiterlesen »