Marzipan-Dessert mit Orangen-Note

Die letzten Blog-Posts waren sehr schokolastig, deswegen zur Abwechslung mal etwas ohne (obwohl… ich könnte ja… 😎 ). Süß wird’s natürlich trotzdem, denn ich habe Euch eine Marzipancreme mitgebracht. Diese unkomplizierte Leckerei war Teil 2 unseres Weihnachtsdesserts und hat das …

Winter-Dessert: Marzipancreme mit gerösteten Mandeln Weiterlesen »

Weißes Schokoladeneis

Eis selber machen – geht das ohne Eismaschine? Einen Versuch ist es wert, habe ich beschlossen. Auf der Suche nach einem leckeren Dessert fürs Weihnachtsessen fiel die Entscheidung auf ein weißes Schokoladeneis, inspiriert vom „Perfekten Dinner“. Die Koch-Kandidatin hatte nämlich …

Weißes, vanilliges Schokoladeneis (mit Apfel-Kakao-Crumble) Weiterlesen »