Blaubeerjoghurt-Kuchen

Äh… es ist heiß draußen 🌞. Da hat man glatt kaum noch Appetit auf wärmende Gerichte, sondern ist froh über ein kühles, saftiges Stück Kuchen. Genauer: Blaubeerjoghurt-Kuchen (mit Blaubeerjoghurt). Nicht zu verwechseln mit einem Blaubeer-Joghurt-Kuchen, der mit Heidelbeeren und Joghurt …

Für warme Tage: Blaubeerjoghurt-Kuchen Weiterlesen »

Anschnitt! Der dunkle Teig ist ausnahmsweise keine Schokolade...

Die Abstimmung ist beendet! Herzlichen Glückwunsch an die drei Gewinner und vielen Dank noch mal an alle, die so tolle, beerige Rezepte eingeschickt haben – und an alle, die für ihre Lieblingsrezepte abgestimmt haben 🙂 . Und hier geht’s direkt …

Blaubeer Blog-Event: Jetzt wird abgestimmt! Weiterlesen »

Saftiger Blaubeer-Marmorkuchen

Soooo, ich will also Eure Blaubeer-Rezepte – da fühle ich mich doch glatt herausgefordert, entgegen meiner sonstigen Gewohnheiten selber etwas Fruchtiges abzuliefern 🙂 … also habe ich einen leckeren Blaubeer-Gugelhupf gebacken. Ja, ohne Schokolade! Die dunkle Marmorierung kommt von den …

Heute mal fruchtig: blaubeeriger Marmorkuchen OHNE Schokolade Weiterlesen »

Ja, ich bin Schoko-Junkie durch und durch. Und Obstkuchen brauche ich normalerweise nicht zum Überleben 😉 . Aber seid mal ehrlich: Jetzt im Januar sind wir alle bis oben hin vollgestopft mit Zimt, Nüssen und Schokolade. Da brauche selbst ich …

Blog-Event! Wir holen uns den Sommer ins Haus… mit Euren Blaubeer-Rezepten! Weiterlesen »

Cremig, vanillig, Cheesecake

Hach, Cheesecake. Der ist nach Kuchen mit Schokolade auf meiner Hitliste der Kuchen-Lieblinge ganz weit oben. Aber er muss natürlich so richtig schön cremig sein. Also gehört eine ordentliche Portion Doppelrahmfrischkäse rein (deswegen auch Cheesecake und nicht Käsekuchen ;-)). Dieser …

Cremiger Cheesecake (wer möchte: mit Blaubeersoße) Weiterlesen »