Schlagwort: Tahini

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saftige Tahini-Cookies

Im Spätsommer hatte ich spektakuläre Sesam-Cookies mit schwarzem Tahini gebacken. Die kamen so gut an, dass ich das Rezept jetzt für die Vorweihnachtszeit auf „hell“ gedreht habe. Vorteil: Die helle Sesamcreme kriegt man inzwischen wirklich in jedem Supermarkt. Wer also …

Statt Plätzchen: helle Tahini-Cookies [nussig-saftig] Weiterlesen »

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aromatische, schwarze Sesam-Kekse

„Komm auf die dunkle Seite, wir haben Kekse!“ Nie traf der Spruch mehr zu 😂 Ihr habt ein Faible für Ungewöhnliches? Dann sind diese Sesam-Cookies mit schwarzem Tahini das Richtige für euch. Sie sehen spektakulär aus – und ihr erregt …

Spektakuläre Sesam-Cookies [pechschwarz, süß, nussig] Weiterlesen »

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Bananenkuchen mit Sesamcreme

Yeah, ich bin wieder ein bisschen im Back-Flow. Heute gibt’s einen supersaftigen Bananenkuchen (ein Bananenbrot?). Genauer: einen Marmorkuchen mit Sesamcreme, hier: schwarzem Tahini. Ich liebe Tahini als Brotauftstrich unter Käse. Und garantiere: Im Kuchen macht es sich auch ganz besonders …

Bananiger Marmorkuchen mit Sesamcreme [so saftig] Weiterlesen »

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orientalische Versuchung: Tahini-Kuchen

Treue Leser meines Blogs wissen, dass ich am liebsten schokoladige Kuchen (ach was…😂) mag. Und Cheesecakes. Und Nussiges! Für Letzteres habe ich vor einiger Zeit Tahini für mich entdeckt. Das Sesammus ist aromatisch-gehaltvoll, verleiht Kuchen & Co. eine tolle Konsistenz …

Nussig-süß: saftiger Tahini-Kuchen Weiterlesen »