Noch ein Blog übers Backen und Genießen? Aber ja!
Na, habt Ihr Euch schon von den Erdnussbutter-Brownies erholt? Dann wird es mal wieder Zeit für Schokolade! Wenn Ihr glaubt, dass es im Schokohimmel eine Menge, äääähhh, „Fachliteratur“ zu dem Thema gibt, dann liegt Ihr mit Eurer Vermutung verdammt richtig …
Samtiger Schoko-Käsekuchen (zu backen gibt’s hier nix) Weiterlesen »
Nicht nur für Schokolade, auch für Cheesecake habe ich eine schwer beherrschbare große Schwäche. Am besten ist demzufolge, wenn beide (also Schokolade & Cheesecake) eine romantische Liaison eingehen. Dann erblickt so ein Wunschkind wie dieser unwiderstehliche White Chocolate Cheesecake das Licht …
Sommer-Romanze: Ich back‘ mir… einen cremig-kühlen White Chocolate Cheesecake Weiterlesen »
Wenn Ihr mal einen richtig klebrig-schokoladigen Zuckerschock braucht (und ja, so etwas braucht man manchmal!), solltet Ihr unbedingt diese Cheesecake-Brownies machen. Ich nenne die Dinger jedenfalls so, habe das Rezept aber ursprünglich auf dem schönen Blog Greenway36 unter dem Namen …
Süßes Seelenfutter: mächtige Cheesecake-Brownies Weiterlesen »
New York. Das ist der Central Park. Die Freiheitsstatue. Die Skyline. SoHo. Das Empire State Building. High Line. Little Italy und Chinatown. Das Gelände rund um das World Trade Center. Unzählige Museen. Der Brodway. Die Brooklyn Bridge. Die 5th Avenue. …
Habt Ihr irgendein spezielles Verhältnis zu Erdnussbutter? Liebt Ihr das Zeug oder schüttelt es Euch durch, wenn Ihr nur dran denkt? Ich hatte bisher überhaupt keine Beziehung zu Erdnusscreme. Nicht, weil ich es nicht mag. Sondern einfach, weil ich es …
Creeeeemig, nussig, schokoladig: Erdnusscreme-Cheesecake Weiterlesen »