Traubensaft-Kuchen

Nach dem veganen Experiment in der letzten Woche hier nun ein herrlicher, „normaler“ Kuchen mit guter Butter, vielen Eiern und vor allem Kakao, Mandeln und Traubensaft (ihr könnt natürlich auch Rotwein nehmen)… ordentlich saftig und aromatisch, perfekt für nette Menschen! …

Aromatischer Traubensaft-Kuchen Weiterlesen »

Muffins mit Mandeln und Amaretto

Wie steht ihr zu Alkohol? Ein weites Themengebiet, schon klar. Um es abzukürzen: Im Kuchen landet bei mir durchaus mal ein Schuss Amaretto (oder auch dunkles Bier 😀 ) – bei diesen Muffins ist er sogar eine der Hauptzutaten. Deswegen …

Fix gemacht: mandelige Amaretto-Muffins [nur für Erwachsene] Weiterlesen »

klassische Marzipankartoffeln

Mögt ihr Marzipan? Also ich ja 😀 . Gerade jetzt in der Weihnachtszeit kann die süße Mandel-Zucker-Masse gern im Kuchen oder im Dessert landen. Supereinfach ist es übrigens, selbst ein paar kleine Marzipankartoffeln zu rollen. Die machen sich hervorragend auf …

Marzipankartoffeln – wenn nicht jetzt, wann dann? Weiterlesen »

saftiger Gugelhupf mit Nuss-Nougat-Creme

Heute bin ich schwerbeladen: Denn ich bringe Euch nicht nur einen fantastischen Gugelhupf, sondern auch leckere Gewinne mit. Mit ein bisschen Glück könnt Ihr hochwertige Genießerprodukte von Rigoni di Asiago für ein ausgiebiges Frühstück gewinnen: cremige Bio-Nuss-Nougat-Creme, aromatischen Bio-Honig aus …

Nuss-Nougat-Creme-Gugelhupf und Genießerpakete für Frühstücker! [Verlosung*] Weiterlesen »

supersaftige Mandel-Brownies

Mandel-Brownies… unlogisch, ich weiß, ist doch eigentlich viel Schokolade Voraussetzung für die klebrigen Teilchen. Aber ich nenne diesen Mandelkuchen trotzdem „Brownies“, weil er von der Zubereitung und der Konsistenz her sehr daran erinnert. Und das ist absolut positiv gemeint (große …

Süß-salzige Geschmacksbombe: Mandel-Brownies mit Fleur de Sel [Buchvorstellung] Weiterlesen »