Noch ein Blog übers Backen und Genießen? Aber ja!
Achtung: Der folgende Blog-Post ist für Personen unter 16 Jahren nicht geeignet 😀 . Denn heute gibt’s ausnahmsweise Alkohol im Schokohimmel. Natürlich süß verpackt – als Weißbier-Eis. Das passt doch super zur laufenden WM! An dieser Stelle ist Zeit für …
WM-Fieber! Dazu spendiere ich eine Runde Weißbier-Eis Weiterlesen »
Alle wollen Eis, denn draußen ist es heiß. Reim‘ dich, oder ich fress‘ dich 8-). Im Ernst, der Sommer ist da! Bei diesen Außentemperaturen habe selbst ich wenig Lust auf mächtigen Kuchen, sondern eben auf eine kleine Abkühlung. Wie gut, …
Sommer ist, wenn ein Erdnussbutter-Eis ins Haus geflattert kommt Weiterlesen »
Manchmal verhalte ich mich gern antizyklisch – und Eis herstellen in der Herbst-/Winterzeit fällt wohl in diese Kategorie :-). Weil ich noch ein paar Sahne-Reste im Kühlschrank und schon länger ein nettes, einfaches Rezept im Hinterkopf hatte, habe ich trotz …
Dessert-Vorschlag für Weihnachten: Amarettini-Amaretto-Eistörtchen Weiterlesen »
Eigentlich sollte sich dieser Beitrag um einen wunderbaren Mohnkuchen mit Pudding-Butter-Creme drehen. Aber das tolle Wetter hat mich meine Pläne überdenken lassen; die Mohnkuchen-Veröffentlichung muss jetzt noch ein wenig warten (aber sie kommt bald, versprochen!). Denn draußen ist es heiß …
Sahniges Mandel-Nougat-Eis mit weißer Schokolade Weiterlesen »
Der Sommer ist da – und damit auch die Eiszeit! 😀 Ein verregneter Feiertag Ende Mai war der perfekte Zeitpunkt, um für die etwas wärmeren Tage in diesem Jahr (und die sind jetzt da, jedenfalls in NRW) einen kleinen Eisvorrat …
Selbstgemachtes Vanilleeis mit Marzipanstückchen Weiterlesen »