Weihnachtsgeschenk aus der Küche: homemade Schoko-Crossies

Bevor ihr zu Weihnachten irgendeinen Unsinn kauft: Viele Mitmenschen freuen sich viel mehr über eine selbstgemachte Aufmerksamkeit. Was liegt da näher als ein kleines Geschenk aus der Küche? [Bei mir: nichts! Denn meine Bastel- und Dekofähigkeiten sind arg beschränkt  😀 ]

Mein Tipp: homemade Schoko-Crossies. Sie sind schnell und unkompliziert aus wenigen Zutaten gemacht. Mit den richtigen Gewürzen wird’s auch weihnachtlich. Ihr müsst noch nicht einmal den Backofen anschmeißen.

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Geschenk aus der Küche: homemade Schoko-Crossies
von: 
Hier geht's um: Pralinen, Plätzchen
 
... ein schnelles Knusper-Geschenk aus der Küche
Zutaten
  • 200 g Schokolade nach Geschmack (ich: Vollmilch)
  • 2 TL Kakaobutter (oder Butter)
  • 60 g Mandelstifte
  • Tonkabohnenabrieb nach Belieben (oder auch: Zimt)
  • 60 g Cornflakes
Zubereitung
  1. Schokolade und Kakaobutter vorsichtig gemeinsam schmelzen. Ich habe es in der Mikrowelle in einem großen Teller gemacht.
  2. Mandelstifte in einer kleinen Pfanne ohne Fett anrösten, bis sie duften. Und gut aufpassen, dass sie nicht schwarz werden! 🙂
  3. Tonkabohnenabrieb, Cornflakes und geröstete Mandelstifte in die geschmolzene Schokolade einrühren.
  4. Von der Masse Häufchen abstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Trocknen lassen, fertig.
Schokohimmlische Randnotizen
Probiert das Ganze auch mit einer anderen Schoko-Sorte - oder mit anderen "Cerealien" statt Cornflakes.
Form: ergibt ca. 20 mittelgroße Schoko-Crossies

Die Schoko-Crossies sind eine knackig-knusprig-schokoladige Kleinigkeit. Ich habe viel Freude damit hervorgerufen 🙂 und wünsche euch viel Spaß beim Verschenken! Die Tonkabohne gibt dem Ganzen ein tolles Aroma. Natürlich könnt ihr auch Zimt stattdessen nehmen. Oder keins von beidem. Wie ihr mögt!

Nicht vergessen: Selbst zugreifen solltet ihr natürlich auch, bevor ihr alles in hübschen Tütchen oder Dosen verpackt. Es lohnt sich, wenn ihr auf die Kombi Schoko & Nuss, süß & knackig steht. Und wer tut das nicht… 😉

Macht’s euch gemütlich und habt ein schönes 2. Adventswochenende!

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