Vorweg: Lachs und Garnelen mit selbstgemachter Sauce...

Man sollte sich öfter antizyklisch verhalten (wie in diesem Fall: bei -4° Außentemperatur den Holzkohlegrill anwerfen), wenn dabei etwas so Wunderbares herauskommt wie der Grillabend im Restaurant „La Galleria“. In einer netten 6-er Gruppe bereiteten wir zunächst Fisch (Garnelen und …

Winterliches Grillen bei und mit Franco Weiterlesen »