klassische Marzipankartoffeln

Mögt ihr Marzipan? Also ich ja 😀 . Gerade jetzt in der Weihnachtszeit kann die süße Mandel-Zucker-Masse gern im Kuchen oder im Dessert landen. Supereinfach ist es übrigens, selbst ein paar kleine Marzipankartoffeln zu rollen. Die machen sich hervorragend auf …

Marzipankartoffeln – wenn nicht jetzt, wann dann? Read more »

knusprig-süße Kleinigkeit

Bevor ihr zu Weihnachten irgendeinen Unsinn kauft: Viele Mitmenschen freuen sich viel mehr über eine selbstgemachte Aufmerksamkeit. Was liegt da näher als ein kleines Geschenk aus der Küche? [Bei mir: nichts! Denn meine Bastel- und Dekofähigkeiten sind arg beschränkt  😀 …

Weihnachtsgeschenk aus der Küche: homemade Schoko-Crossies Read more »

Kuchen für die Weihnachtszeit

Wenn ihr meinen Blog aufmerksam verfolgt, kennt ihr mich ein bisschen: „Richtigen“ Kuchen ziehe ich jeglichem Kleingebäck wie Cakepops oder Keksen vor 😀 . Keine Angst, ein paar Plätzchenrezepte kommen bis Weihnachten noch. Aber erst mal zeige ich euch diesen …

Weihnachtlicher Marzipankuchen mit Mandeln und Zimt (Blitzrezept) Read more »

Snickerdoodle-Cookies

Ein paar Tage vor Weihnachten habe ich noch eine Ladung Kekse für euch. Die Snickerdoodle Cookies sind nicht gerade klassische Weihnachtsplätzchen, passen mit ihrer Zucker-Zimt-Hülle aber perfekt in die Jahreszeit (obwohl ich persönlich Zimt ja das ganze Jahr über essen …

Perfekt für Weihnachten: Snickerdoodle Cookies (Kekse mit Zimt & Zucker) Read more »

Süße Marzipanplätzchen zur Weihnachtszeit

Falls mein letzter Beitrag mit den Spekulatius-Muffins den Eindruck erweckt haben sollte, dass es hier keine Plätzchen gibt: neeeein!  😯 Natürlich gibt’s im Schokohimmel zur Weihnachtszeit auch Plätzchen. Diesmal sollten es auf besonderen Wunsch hin Marzipankipferl werden. Das war die …

Theorie: Marzipan-Kipferl. Praxis: Plätzchen sind die besseren Kipferl. Read more »

besser als Plätzchen: Spekulatius in Muffins

lch muss zugeben, dass ich eher ein Keksmuffel bin. Es gibt zwar tolle Plätzchenrezepte für die Weihnachtszeit, aber ich eben mehr der Kuchentyp. Und zwar in zweierlei Hinsicht: beim Selberbacken (irgendwie fehlt mir für Kekse & Co das richtige Händchen… …

Plätzchen? Nö. Riesengroße Spekulatius-Muffins tun’s auch. Read more »

Haferflockenkekse

So langsam wird es draußen kalt. Endlich! Das ist die richtige Zeit, um die ersten Plätzchen zu backen – und Zeit, Euch noch vor Weihnachten zu beschenken 🙂 . Ich habe Euch finnische Haferflockenkekse mit weihnachtlicher Schokolade mitgebracht. Das Rezept …

Plätzchen aus aller Welt: finnische Haferflockenkekse mit Zimt-Schokolade [+ Weihnachtsverlosung*] Read more »

Ich back' mir Walnuss-Zimt-Brownies

Zum Jahreswechsel kann man ja mal über seine Laster nachdenken. Manche rauchen (ich: nicht) oder treiben keinen Sport (ich: nicht → also ja, ich mache Sport). Dafür habe ich zu viele Backformen 😀 . Jetzt kommt’s: In den USA habe …

Ich back‘ mir zum Jahresende… Walnuss-Zimt-Brownies in einer vermeintlich sinnlosen Backform Read more »