Noch ein Blog übers Backen und Genießen? Aber ja!
Ich bereite mich gerade auf eine Marathon-Teilnahme vor. Das bedeutet: viel laufen, gut essen. Und unter „gut essen“ verstehe ich nicht nur Vollkorn & Co., sondern eben auch Schokolade… ? Also: Am letzten Wochenende war mir vorher klar, dass ich …
Ich liebe cremige Kuchen ?. Also liebe ich diesen Avocado-Ricotta-Schoko-Kuchen ganz besonders, denn er ist ultra-cremig ? ?. Und das ist noch untertrieben. Dauerbrenner-Lieblingszutat Schokolade ist natürlich auch dabei. Ich sage nur: herzlich willkommen im Schokohimmel, herzlich willkommen Cremigkeitshimmel. Ein …
Avocado-Ricotta-Schoko-Kuchen: willkommen im Cremigkeitshimmel Weiterlesen »
Der 4. Advent ist da! ? Höchste Zeit, vor Weihnachten schnell noch eine Runde Plätzchen zu backen. Wie wär’s mit Kakao-Kipferln? Klassische Vanillekipferl sind zwar großartig, aber die dunkle Variante mit Orangenabrieb und gemahlenen Mandeln ist jede Versuchung wert. Das …
Clean baking zu Weihnachten: aromatische Kakao-Kipferl Weiterlesen »
Erinnert ihr euch an die weltbesten Brownies? Das sagenhafte Schokoladen-Backbuch „Schokomagie“ fiel mir wieder in die Hände und damit ein Kuchen ins Auge, den ich wirklich schon lange mal machen wollte – einen Schokokuchen mit einer Extraportion Frischkäse. Beim Lesen …
Huhu! Ich habe mal wieder Zeit für einen Blog-Beitrag gefunden und will Euch diese Kakao-Muffins nicht vorenthalten 🙂 . Ihr kennt meine Vorliebe für amerikanisches Gebäck. Es ist süß, es ist mächtig, es sind große Portionen. Nach dem Motto „Wenn …
Hallo, USA: Devil’s Food Muffins (eine große Portion Kakao) Weiterlesen »