saftiger Schokokuchen mit Zucchini

So. Jetzt komme ich endlich mal wieder zum schokohimmlischen Schreiben… und bringe euch nach umzugs- und jobwechselbedingter Pause standesgemäß einen Schokokuchen mit. Ach, was sage ich? Einen Double-Chocolate-Kuchen! Einen Schoko-Zucchini-Kuchen, der beweist: Gemüse im Gebäck ist der Knaller ?. Dieses …

Cremiges Kuchenglück: Double-Chocolate-Zucchini-Kuchen Weiterlesen »

Brownies

2018 fängt gut an, denn das Jahr startet mit Schokolade. Viel Schokolade. Es gibt mal wieder ein neues Brownie-Rezept im Schokohimmel! ? Brownies mit Cashew-Kernen, die sonst oft in meinem Müsli landen. Also die Cashews, nicht die Brownies. Ihr versteht …

Mit viel Schokolade ins neue Jahr: Cashew-Brownies Weiterlesen »

ultrasaftiger Schokokuchen

Gemüse im Kuchen finde ich persönlich ja deutlich besser als Obst im Kuchen 😀 . Heute gibt es Schoko-Süßkartoffel-Kuchen. Ausprobiert hatte ich vorher auch mal Zucchini-Nuss-Kuchen, Avocado-Rührkuchen, Kürbiskuchen, Karottenkuchen – und war immer begeistert. Und auch die Süßkartoffel hat mich …

Ultrasaftiger Schoko-Süßkartoffel-Kuchen (machen!) Weiterlesen »

fudgy Schwarzbier-Brownies

Im letzten Blog-Post habe ich euch noch von meinen Marathon-Plänen erzählt. Die musste ich mittlerweile begraben – ein Ellenbogen-Bruch hat mir leider einen schmerzhaften Strich durch die Rechnung gemacht. Soweit die Kurzversion der vergangenen beiden Wochen. 🙄 Aber hadern hilft …

Cremiger Schoko-Traum: Schwarzbier-Brownies Weiterlesen »

Kann denn ein Brownie-Cookie Sünde sein?

Ich bereite mich gerade auf eine Marathon-Teilnahme vor. Das bedeutet: viel laufen, gut essen. Und unter „gut essen“ verstehe ich nicht nur Vollkorn & Co., sondern eben auch Schokolade… ? Also: Am letzten Wochenende war mir vorher klar, dass ich …

Brownies? Cookies? Brownie-Cookies! Weiterlesen »