Fürs Draußensein: fluffige Kokos-Zitronen-Muffins
Wenn’s mal schnell gehen und fingerfood-freundlich werden muss (die ersten Sonnenstrahlen! Fahrradtour! Wanderung! Picknick!), sind simple Muffins die erste Wahl. Das Rezept habe ich in den Tiefen des Internets gefunden. Mal ausnahmsweise ohne Schokolade, aber psssst: Kokos und Zitrone sind …
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