Noch ein Blog übers Backen und Genießen? Aber ja!
Diese Muffins mit Salzgebäck habe ich für den Abschluss eines Grillabends gebacken. Die Meinungen gingen auseinander – ich war auch nicht soooo überzeugt, obwohl ich die Kombi süß/salzig eigentlich mag. Die Muffins sind jedenfalls supereinfach zusammengerührt, aber nichts für konservative … Weiter
Ihr Lieben, ich backe ja wirklich selten mit Obst. Pur mag ich Früchte wahnsinnig gern, aber in meinen Kuchen & Co haben sie normalerweise nichts zu suchen 😉 . Meine bescheidene Meinung ist, dass eben nichts über Schokokuchen und nussige … Weiter
Huhu! Ich habe mal wieder Zeit für einen Blog-Beitrag gefunden und will Euch diese Kakao-Muffins nicht vorenthalten 🙂 . Ihr kennt meine Vorliebe für amerikanisches Gebäck. Es ist süß, es ist mächtig, es sind große Portionen. Nach dem Motto „Wenn … Weiter
lch muss zugeben, dass ich eher ein Keksmuffel bin. Es gibt zwar tolle Plätzchenrezepte für die Weihnachtszeit, aber ich eben mehr der Kuchentyp. Und zwar in zweierlei Hinsicht: beim Selberbacken (irgendwie fehlt mir für Kekse & Co das richtige Händchen… … Weiter
Ja, mich gibt’s noch! Sorry, momentan ist es auf dem Blog etwas ruhiger. Gebacken wird im Schokohimmel trotzdem, nur die Zeit fürs Bloggen ist leider etwas knapp. Dieses Muffin-Rezept wollte ich Euch aber schnell mit auf den Weg geben, weil’s … Weiter
Diesmal habe ich ein Rezept für Euch, zu dem ich Euch gar nicht soooo viel sagen kann. Weil ich sie für andere nette Menschen gebacken und nichts abgekriegt habe (was ich verschmerzen kann, da ich ja eh mehr der Schokokuchen-Typ … Weiter
Fragt mich nicht, was ich hier gebacken habe. Ich weiß es selber nicht genau 😆 . Brownies? Muffins? Cheesecake? Ich weiß nur, dass es geschmacklich ziemlich geil war. Sagt man nicht? Sagt man doch. Jedenfalls wenn es um diese Matcha-Cheesecake-Schoko-Sünde … Weiter
Ich liebe Kuchen. Aber manchmal ist es eben praktischer, Muffins zu backen: Weil man die ganz schnell zubereiten, gut transportieren und mal eben aus der Hand futtern kann. Das ist gut für Kindergeburtstage, spontane Kaffeetreffen im Büro oder fürs erste … Weiter