cremiger Schoko-Kuchen

Wenn du aus dem Homeoffice ins Büro zurückkehrst, hast du Kuchen mitzubringen. Wenn dein Blog Schokohimmel heißt, hast du Schokokuchen mitzubringen. So will es das Gesetz wollen es die Kolleginnen und Kollegen 😂 Und naja, ihr Wunsch sei mir Befehl. …

Schokokuchen mit Oreo-Cheesecake-Kern [ein Kuchen wie Pudding] Weiterlesen »

Himbeer-Joghurt-Kuchen

Freunde der Sonne, ich habe etwas ganz Verrücktes gemacht und etwas Leichtes, Sommerliches gebacken 🤣 Nämlich einen Joghurt-Kuchen mit Himbeeren, oder vornehmer: einen „gâteau au yaourt“. So nennt ihn das ZEIT-Magazin, aus dem ich das Rezept mal vor langer Zeit …

Fruchtig-sommerlich: Joghurt-Kuchen mit Himbeeren Weiterlesen »

Kokos-Kuchen

Ich habe ein neues Backbuch*! 🤩 Und damit ihr auch etwas davon habt, gibt’s heute ein Rezept aus „Gugelhupf – Backen für die Seele“: einen superfluffigen Gugelhupf mit Kokos, weißer Schokolade und anderem guten Zeug. Der ist Balsam für die …

Kokos-Gugelhupf mit weißer Schokolade [fluffig-cremig] Weiterlesen »

saftiger Carrot-Cake mit Kokos

Tja, und plötzlich ist wieder Ostern 🐣 Was kommt bei euch auf den Tisch? Hefezopf & Co.? Hier noch eine Idee: cremiger Carrot-Kokos-Cake! Und der ist sogar vegan. Ich bin ja ein Fan von saftigen Rübli-Kuchen, die derzeit wieder auf …

Pünktlich zu Ostern: cremiger Carrot-Kokos-Kuchen [vegan] Weiterlesen »

cremiger Schokokuchen mit Birnen

Heute habe ich einen großen, schokoladigen Birnenkuchen für euch, der einige liebe Menschen satt und durch den Espresso auch wach macht. Ihr merkt schon, wir bleiben (wie schon beim Kürbis-Marmorkuchen) in der Kategorie „cremige Herbstkuchen“ 😋 Das simple Rezept habe …

Schokoladiger Birnenkuchen mit Espressonote [cremig | herb | fruchtig] Weiterlesen »