Noch ein Blog übers Backen und Genießen? Aber ja!
Naaa, habt Ihr Euch von der schokoladigen Sünde der letzten Woche erholt? Heute habe ich zum Ausgleich einen Pudding für Euch – passend zum Frühling mit einem angemessenen Mandel-Anteil. Tja, Frühling… draußen stürmt es zwar gerade, aber dennoch: Irgendwann muss …
Hallo, Frühling! Mandel-Grießpudding für Sias Blog-Geburtstag (Nachtisch geht immer) Weiterlesen »
Winterzeit ist Mandarinen-Zeit. Sie gehören neben Plätzchen auf jeden Weihnachtsteller, oder? Ich liebe es, wenn die Finger nach dem Schälen den wunderbaren Mandarinenduft angenommen haben 🙂 . Bei mir sind sie diesmal im Kuchen gelandet. Also die Mandarinen, nicht die …
Okay, das süße italienische Grießbrot ist optisch „etwas“ in die Hose gegangen 😛 . Aber lecker geschmeckt hat er ja, der Grieß im süßen Gebäck! Ein neues Projekt musste also her. Als ausgewiesene Kuchenliebhaberin wollte ich keinen Grießbrei, sondern einen …
Schon wieder Grießkram: saftig-buttriger Grießkuchen mit Orangen-Karamell-Tränke Weiterlesen »
Heute stelle ich Euch ein Rezept aus der Bibel vor. Also nicht aus der richtigen Bibel. Sondern aus der italienischen Küchenbibel „La Cucina – Die originale Küche Italiens: Das einzigartige Kochbuch mit 2.000 Rezepten aus allen Regionen“. Das mit der …
Mamma mia! Von meinem Versuch, ein süßes Grießbrot nach „La Cucina“ zu backen Weiterlesen »