Noch ein Blog übers Backen und Genießen? Aber ja!
Viele verbinden mit Kaltem Hund eine Kindheitserinnerung. Ich (leider?) nicht. Vielleicht wollte ich deswegen unbedingt mal selber einen ausprobieren. Butterkekse, Fett, Schokolade – klingt doch super! 😀 Vor einigen Wochen war ich in Berlin und habe dort auf einem Wochenmarkt …
Kalter Kokos-Hund mit weißer Schokolade für Tinas „White Dinner“ Weiterlesen »
Nach meinem zugegebenermaßen etwas winterlichen Mandel-Schoko-Kuchen habe ich Euch heute ein cremiges Exemplar mitgebracht, das mit seinem intensiven Grün und dem leckeren Kokos-Geschmack wunderbar in den Sommer passt – auch ohne Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren […] 😉 . Das tolle Rezept …
Köstlicher Kokos-Matcha-Kuchen für den #Knuspersommer Weiterlesen »
![Antizyklisch backen: Winterkuchen im Sommer [Mandeln, Schokolade und Zimt gehen immer]](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_787,h_768/https://schokohimmel.com/wp-content/uploads/2015/07/P6215016.jpg)
Keine Angst: Diesen Mandel-Schoko-Kuchen gab es nicht während der Hitzewelle Anfang Juli. Das wäre selbst mir zu hart gewesen 😀 . Nein, es gab ihn kurz zuvor Ende Juni. Aus Urlaubsgründen wird er erst heute verbloggt. Es ist ein Resteverwertungskuchen, …
Antizyklisch backen: Winterkuchen im Sommer [Mandeln, Schokolade und Zimt gehen immer] Weiterlesen »
![Ich back‘ mir… einen erfrischenden Zitronen-Mohn-Kuchen (lemon poppy seed cake) [Produktvorstellung]](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_1024,h_768/https://schokohimmel.com/wp-content/uploads/2015/06/P6074984.jpg)
Lemon poppy seed cake – ich musste die amerikanische Bezeichnung in die Überschrift integrieren, weil ich eine Schwäche für den Ausdruck poppy seed habe 🙂 . In den USA gibt’s Zitronen-Mohn-Muffins auf jedem Frühstücksbuffet. Mögt Ihr die Kombi? Ich ja …
![Schokohimmlischer Mandelmus-Kuchen und tolle Back-Sets für Euch [Verlosung]](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_768,h_979/https://schokohimmel.com/wp-content/uploads/2015/05/P5024615.jpg)
Heute möchte ich mehrere Dinge loswerden: a) ein Rezept für einen wahnsinnig leckeren Schoko-Mandel-Kuchen ohne Mehl, Grundrezept gefunden bei Rapunzel; b) ein großes Dankeschön an Euch Leserinnen und Leser des Schokohimmels und c) zwei tolle Back-Sets von nu³* (wegen b), …
Schokohimmlischer Mandelmus-Kuchen und tolle Back-Sets für Euch [Verlosung] Weiterlesen »