Unterwegs in Aachen

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Vor vier Jahren habe ich mal einige Monate bei einem großen Aachener Schokoladenhersteller (Überraschung…) gearbeitet. Tolle Stadt! Umso mehr habe ich mich gefreut, dass wir in diesem Jahr mal wieder den zauberhaften Weihnachtsmarkt dort besucht haben. Und ja, zufällig machten … Weiter

Appeltaart in Amsterdam

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Tolle Tage in Amsterdam! Neben den üblichen holländischen Spezialitäten (Fritten, Heineken-Bier und für Zuhause Uralt-Gouda in rauen Mengen) gab’s zur Stärkung zwischendurch einen himmlischen Apfelkuchen im Café Winkel am Noordermarkt. Und das sage ich als jemand, der freiwillig eher selten … Weiter

Bison-Burger

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Der beste Burger, den ich je gegessen habe: mit Bison-Fleisch und Ziegenkäse! Wo? In einer Sportsbar in Kanada. Genauer: Im Whistler’s Inn. Ist leider ein bisschen weit weg – sonst gäbe es den Burger öfter!! 😉

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