Schokoladiges Bananenbrot

Wieso heißt ein Bananenbrot eigentlich Bananenbrot und nicht Bananenkuchen? Eine Frage, die mich beschäftigt 😉 . Und da ich keine Lösung des Rätsels gefunden habe und für mich ein Bananenbrot eher ein -kuchen ist, nenne ich das Kind beim Namen: …

Schokoladiges Bananenbrot? Bananen-Schoko-Kuchen! Weiterlesen »

Türkischer Grieß-Kuchen

Weihnachten ist rum und endlich gibt es wieder Kuuuuchen! Diesmal ohne Schokolade (damit werde ich dann pflichtbewusst in 2017 starten 😀 ), dafür aber mit Ayran, Kokos und Grieß. Ihr merkt schon, das Ganze hat einen türkischen Touch. Ohne Mehl, …

Danke, lieber Kuchenbäcker: saftiger Ayran-Kokos-Grieß-Kuchen (ohne Mehl) Weiterlesen »

Kuchen für die Weihnachtszeit

Wenn ihr meinen Blog aufmerksam verfolgt, kennt ihr mich ein bisschen: „Richtigen“ Kuchen ziehe ich jeglichem Kleingebäck wie Cakepops oder Keksen vor 😀 . Keine Angst, ein paar Plätzchenrezepte kommen bis Weihnachten noch. Aber erst mal zeige ich euch diesen …

Weihnachtlicher Marzipankuchen mit Mandeln und Zimt (Blitzrezept) Weiterlesen »

Kleiner Kuchen mit O-Saft

Wenn ich einen „großen“ Kuchen gebacken habe und mehrere gute Esser kommen, mache ich gern noch einen kleineres Exemplar dazu. Deshalb habe ich diesen Orangenkranz gebacken – als Kontrastprogramm zum dekadenten Schoko-Cheesecake aus dem letzten Beitrag 😀 . Das Rezept …

Allrounder: kleiner, feiner Orangenkranz mit O-Saft-Sirup Weiterlesen »

mandeliger Maronenkuchen

Der Herbst ist da. Meine liebste Jahreszeit 🙂 . Wie sieht es da bei euch so aus? Ich mag das Licht, die Temperaturen, die Stimmung – und Köstliches wie Kürbis, Feigen, Maronen & Co. Letztere sind in Püreeform im Kuchen …

Herbstlich: cremiger Maronen-Mandel-Kuchen (ohne Mehl) Weiterlesen »