Noch ein Blog übers Backen und Genießen? Aber ja!
Heute habe ich eine großartige Cheesecake-Variante für euch: mit Sesam-Frischkäse-Creme! Die amerikanischen Käsekuchen liebe ich sehr, egal ob klassisch-hell, mit Schokolade oder Erdnussbutter oder… egal, Hauptsache Cheesecake! ? Diese orientalische Machart mit Tahini (Sesampaste) habe ich in der Sweet Dreams „Alles Käse“ …
Orientalische Versuchung: Tahini-Cheesecake mit Keksboden Weiterlesen »
Ich bin ein Kind der 1990er, und ihr so? ? Die Zeit von VIVA (der Musiksender wurde gerade nach 25 Jahren eingestellt…), Tamagotchis, Videotext (letzteres nutze ich immer noch ?) und anderem, großartigem Unsinn. Nicht zu vergessen: Fantakuchen. Den ich mal in …
So. Jetzt komme ich endlich mal wieder zum schokohimmlischen Schreiben… und bringe euch nach umzugs- und jobwechselbedingter Pause standesgemäß einen Schokokuchen mit. Ach, was sage ich? Einen Double-Chocolate-Kuchen! Einen Schoko-Zucchini-Kuchen, der beweist: Gemüse im Gebäck ist der Knaller ?. Dieses …
Cremiges Kuchenglück: Double-Chocolate-Zucchini-Kuchen Weiterlesen »
Bei mir ist gerade einiges los. Ich werde die Stadt und den Job wechseln, Liebgewonnenes hinter mir lassen und neue Wege gehen. Glaubt mir, da kann ein wenig Nervennahrung in Form eines Schoko-Cheesecakes nicht schaden. Deswegen habe ich euch dieses …
Süße, riesige amerikanische Cookies sind ja echt etwas Feines – aber habt ihr schon mal pikantes Käse-Gebäck ausprobiert? Schließlich braucht man ja ab und zu mal etwas Herzhaftes ?. Diese Gorgonzola-Kekse werden all jene lieben, die mit dem kräftigen Blauschimmelkäse …
Da duftet die Bude: Gorgonzola-Kekse (Cheese Biscuits) Weiterlesen »