Noch ein Blog übers Backen und Genießen? Aber ja!
![Und was gibt’s als Nachtisch? Honig-Pudding! [Buchvorstellung]](https://sp-ao.shortpixel.ai/client/to_webp,q_glossy,ret_img,w_768,h_949/https://schokohimmel.com/wp-content/uploads/2014/12/pb3024691.jpg)
Weihnachtszeit, Schlemmerzeit! Was kommt denn bei Euch an den Feiertagen auf den Tisch? Gänsebraten, Kartoffelsalat und Würstchen, Wild, Raclette, Fondue…? Aber egal, was es ist: Ein Dessert geht immer, oder? 😉 Und dafür habe ich eine leckere Idee. Bei dem …
Und was gibt’s als Nachtisch? Honig-Pudding! [Buchvorstellung] Weiterlesen »
Aaaah, nur noch zwei Wochen bis Weihnachten! Sind deine Keksdosen noch/schon gefüllt? Oder brauchst du Nachschub/Anregungen? Dann habe ich hier vielleicht etwas für dich. Die Mandel-Spekulatius waren superköstlich, aber auch in der Weihnachtsbäckerei darf Schokolade bei mir nie und nimmer …
Guten Freunden gibt man… ein (zwei, drei) Schoko-Zimt-Busserl zu Weihnachten Weiterlesen »
Na, hat der Nikolaus gestern an dich gedacht? Falls nicht, kannst du dir mit diesem Crumble auch einfach selber etwas Gutes tun 🙂 . Crumble ( = Streusel, Krümel) ist typischerweise ein kleiner, süßer Auflauf mit „unten Frucht“ und „oben …
Heißer Tipp fürs Weihnachtsdessert: Schoko-Marzipan-Crumble, lauwarm Weiterlesen »
Was wäre Weihnachten ohne Spekulatius? Irgendwie wäre es nicht „komplett“, oder? Die speziellen Plätzchen mit dem charakteristischen Gewürz sind einfach Pflichtprogramm im Dezember (und machen sich übrigens auch ganz fantastisch als Krümelboden für einen Schoko-Käsekuchen – aber das nur nebenbei …
Hausgemachte Mandel-Spekulatius: Weihnachten kann kommen Weiterlesen »
Na, seid Ihr aus dem Pralinen-Koma erwacht? 😉 Heute gibt’s wieder Kuchen! Hier (und anderswo) gilt: Jeder Mensch hat so seine Eigenheiten. Ich zum Beispiel mag Obst in verarbeiteter Form irgendwie nicht. Pur? Immer! Aber Marmelade, Kompott, Wein, Früchtetee, und …
Dunkler Schoko-Apfel-Kuchen mit Lieblingskuchenpotential Weiterlesen »