Zitronen-Mohn-Kuchen unter Puderzuckerhaube

Lemon poppy seed cake – ich musste die amerikanische Bezeichnung in die Überschrift integrieren, weil ich eine Schwäche für den Ausdruck poppy seed habe 🙂 . In den USA gibt’s Zitronen-Mohn-Muffins auf jedem Frühstücksbuffet. Mögt Ihr die Kombi? Ich ja …

Ich back‘ mir… einen erfrischenden Zitronen-Mohn-Kuchen (lemon poppy seed cake) [Produktvorstellung] Weiterlesen »

Mohn-Muffins mit Orangen

Ich liebe Kuchen. Aber manchmal ist es eben praktischer, Muffins zu backen: Weil man die ganz schnell zubereiten, gut transportieren und mal eben aus der Hand futtern kann. Das ist gut für Kindergeburtstage, spontane Kaffeetreffen im Büro oder fürs erste …

Fingerfood fürs erste Frühlingspicknick: Orangen-Mohn-Muffins Weiterlesen »

cremiger Pudding mit Mohn und Marzipan

Na, habt Ihr noch Reste aus der Weihnachtsbäckerei herumliegen? Marzipan zum Beispiel? So ganz weit hinten, in der dunkelsten Ecke des Schrankes? Prima! Ich habe hier eine wunderbare Dessert-Idee für Euch, denn Nachtisch geht ja bekanntlich immer: Mohn-Marzipan-Pudding. Superfix gemacht …

Resteverwertung: cremiger Mohn-Marzipan-Pudding Weiterlesen »

Mohnbrot macht glücklich

Mohn ist eine Zutat, die man entweder liebt oder hasst. Die einen würden alles für einen Mohn-Streuselkuchen geben, die anderen schütteln sich schon beim Gedanken daran. Ich persönlich liebe Mohn, vor allem in süßen Sachen. Mohn macht ja bekanntlich high …

Volle Mohndröhnung in Brotform Weiterlesen »

Ein Mohn-Vanille-Butter-Traum

Es ist schon drei oder vier Wochen her, dass ich diesen Kuchen gebacken habe. Da war es übrigens ähnlich warm wie heute. Also nur Mut, schmeißt trotz der Hitze den Backofen an! 😀 Es lohnt sich… Eins noch vorweg: Ich …

Mächtiger englischer Mohnkuchen Weiterlesen »