Backtag in Bochum

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Kürzlich hatte ich die Möglichkeit, an einem Back-Seminar der Firma Dr. Oetker teilzunehmen. Zum Glück fand das nicht in der Bielefelder Firmenzentrale, sondern im nahe gelegenen Bochum statt. Von würzig-pikant bis süß-sahnig-cremig haben wir in lustiger Runde gebacken, was das … Weiter

Wenn dir das Leben eine Zitrone gibt, mach‘ saftigen Blechkuchen daraus

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Zugegeben, mein letzter Kuchen ist schon ein paar Wochen her. Aber hey, dafür war die Schoko-Mandel-Bombe auch wirklich allererste Sahne ;-)! In der Zwischenzeit gab’s dann Kokos-Pralinen, Marzipan-Cookies, Eis und Haselnuss-Espresso-Schoko-Cantuccini. Alles schön klein und mundgerecht also… da bekommt man … Weiter

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