Kokossige Milchreis-Trüffel

Passend zur Winterzeit, die man ja gern kuschelig in den eigenen vier Wänden verbringt, hat Tchibo die Woche für Gourmets und Genießer ausgerufen. Plätzchen backen und Weihnachtsmenüs kochen? Das kommt bei mir noch. Bis dahin ist noch Zeit für schöne … Weiter

Backtag in Bochum

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Kürzlich hatte ich die Möglichkeit, an einem Back-Seminar der Firma Dr. Oetker teilzunehmen. Zum Glück fand das nicht in der Bielefelder Firmenzentrale, sondern im nahe gelegenen Bochum statt. Von würzig-pikant bis süß-sahnig-cremig haben wir in lustiger Runde gebacken, was das … Weiter

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